Uses of Eggshells : ডিমের খোলা ফেলে না দিয়ে ব্যবহার করুন সংসারের একাধিক প্রয়োজনে

শরীরের জন্য ডিমের গুণাগুণ (Health Benefits of eggs) নিয়ে বহু আলোচনা হয়৷ শীতকালে গড়পড়তা ডিম খাওয়া বেড়েও যায় অনেকটাই৷ ডিম খাওয়ার সময় আমরা এর খোলা (Eggshells) ফেলে দিই৷ তার সঙ্গে ফেলে দিই অনেক উপকারিতাও (benefits of eggshells)৷ আসুন, দেখে নিই সংসারের নানা কাজে কীভাবে লাগে ডিমের খোলা (utilities of eggshells) ৷ ডিমের খোলা ধুয়ে নিয়ে গুঁড়ো করুন৷ তার পর সেই চূর্ণ মেশান বাগানের মাটির সঙ্গে৷ জৈব সার হিসেবে ডিমের খোলা খুবই ভাল উৎস৷ টোম্যাটো ও লঙ্কাগাছের জন্য ডিমের খোলাচূর্ণ উপকারী৷ বাড়িতে টবে বাগান করলে, সেক্ষেত্রেও মাটিতে ডিমের খোলাচূর্ণ মিশিয়ে নিতে পারেন৷ সাবানজলে সঙ্গে মিশিয়ে নিন জিমের খোলাচূর্ণ৷ তার পর ব্যবহার করুন রান্নার বাসন মাজার কাজে৷ কড়াই থেকে তেলের দাগ ও গন্ধ দূর হবে চোখের নিমেষে৷ আধভাঙা ডিমের খোলায় দিব্যি জন্মায় চারাগাছ৷ বীজ থেকে অঙ্কুরোগমের জন্য কাজে লাগান ব্যবহৃত ডিমের খোলা৷ বাড়িতে পোষা পাখি আছে? অথবা উড়ে আসা পাখিদের জন্য বাড়িতে দানাপানি রাখেন? খাবারের জায়গায় দিন ডিমের খোলার গুঁড়ো বেকিং করে৷ স্ত্রী প্রজাতির পাখিরা খুব ভালবাসে এই খাবার৷ বিশেষ করে তারা নিজেরা ডিম পাড়ার পর ক্যালসিয়ামের জন্য অন্য ডিমের খোলা খায়৷ মাটির উর্বরতা বৃদ্ধির পাশাপাশি বাগানে বিভিন্ন পোকামাকড়ের উপদ্রব কমায় ডিমের খোলাচূর্ণ৷ শামুক-সহ অন্যান্য পোকা যারা গাছের পাতা খেয়ে ফেলে, তাদের সংখ্যা কমে যায় ডিমের খোলার উপস্থিতিতে৷ আকৃতির জন্য ফুলদানি পরিষ্কার করা মাঝে মাঝে কঠিন হয়ে পড়ে৷ কারণ সর্বত্র ক্লিনিং স্পঞ্জ পৌঁছয় না৷ তাই জল বা ভিনিগারের সঙ্গে ডিমের খোলা গুঁড়ো করে মিশিয়ে ফুলদানিতে ভরে ভাল করে ঝাঁকিয়ে নিন৷ ধুয়ে পরিষ্কার করে রাখা ডিমের খোলা মাইক্রোওয়েভে ৮ মিনিট ধরে বেক করুন ৩৫০ ডিগ্রি ফারেনহাইটে৷ তার পর প্যাকেটের মধ্যে রেখে রুটির বেলন দিয়ে গুঁড়ো করে রাখুন৷ ক্যালসিয়াম সাপ্লিমেন্ট হিসেবে এই চূর্ণ ব্যবহার করুন স্যুপ ও স্মুদিতে৷ আবার এই একই জিনিস অ্যাপল সিডার ভিনিগারে মিশিয়ে ব্যবহার করতে পারেন ত্বকের যত্নেও৷

Uses of Eggshells : ডিমের খোলা ফেলে না দিয়ে ব্যবহার করুন সংসারের একাধিক প্রয়োজনে

ছবি

লেটেস্ট খবর