Bankura News: মিনারেল, ভিটামিনে পরিপূর্ণ ফুল! বীজে দূর হয় গাঁট, মাথাব্যথা, সর্দিকাশি! জঙ্গলমহলের এই গাছ যেন এক একটা মহৌষধি
- Published by:Ananya Chakraborty
- hyperlocal
- Reported by:Nilanjan Banerjee
Last Updated:
বাঁকুড়ার কাঠফাটা চৈত্রের তীব্র দাবদাহের মধ্যেও এই ফুল বেশ রসাল হয় আর স্বাদে এই ফুল অম্লমধুর। সেই কারণেই জঙ্গলমহলে সকাল হতে না হতেই মহুল ফুল কুড়োনোর ব্যস্ততা দেখা যায়।
বাঁকুড়া: গ্রীষ্মের অন্যন্য সম্পদ ‘মহুল ফুল’ বা ‘মহুয়া ফুল’! বসন্ত এবং গ্রীষ্মের শাল, পলাশের হাওয়ায় মহুলের অপরূপ গন্ধ ছড়িয়ে পড়ে দিকে দিকে। বিজ্ঞানসম্মত নাম Madhuca longifolia অথবা Madhuka indica. এমনকি বাঁকুড়ার কাঠফাটা চৈত্রের তীব্র দাবদাহের মধ্যেও এই ফুল বেশ রসাল হয় আর স্বাদে এই ফুল অম্লমধুর। সেই কারণেই জঙ্গলমহলে সকাল হতে না হতেই মহুল ফুল কুড়োনোর ব্যস্ততা দেখা যায়। দূর থেকে দেখলে মনে হয় যেন সাদা সাদা মুক্তোর ছড়াছড়ি।
রুক্ষ আবহাওয়ায় তেমন উল্লেখযোগ্য চাষ-আবাদ নেই জঙ্গলমহলে, সেই কারণে এই মহুল ফুলই প্রান্তিক মানুষগুলোর জীবন-জীবিকা নির্বাহের মাধ্যম হয় ওঠে, যা সত্যিই এই মানুষগুলোর কাছে মুক্তোর সমান। ঝুড়িতে মহুল ফুল কুড়িয়ে দুলকি চালে বাড়ি ফিরে আসেন আদিবাসি মা বোনেরা। সেই ফুল এবার কড়া রোদে শুকিয়ে কেজি দরে বিক্রি করেন তারা, এই দ্রব্যমূল্যের বাজারে যা নিতান্তই কম। সরকারিভাবে কোনও মূল্য নির্ধারণ না করার কারণে লাভবান হন না ব্যবসায়ীরা। তবে অসময়ে বিক্রি করলে একটু বেশি দাম পাওয়া যায়।
advertisement
advertisement
মহুল ফুল সুগারে পরিপূর্ণ, এতে রয়েছে মিনারেল ও ভিটামিন। এই ফুলের নির্যাস থেকে এক বিশেষ ধরনের অ্যালকোহল সমৃদ্ধ পানীয় বানানো হয়ে থাকে, যা ট্রাইবাল জনগোষ্ঠীর অন্যতম এক পানীয়। এছাড়া এর ফল কাঁচা অবস্থায় রান্না করে খাওয়া হয়। পরিপক্ক অবস্থায় এই ফলের বীজ থেকে তেল প্রস্তুত করা হয় যা স্থানীয়ভাবে ‘কচড়া তেল’ নামে প্রসিদ্ধ।
advertisement
আপনার শহরের হাসপাতাল এবং চিকিৎসকদের নামের তালিকা পেতে এখানে Click করুন
অনেকেই বলেন যে কচড়া তেল জয়েন্টের ব্যথা, মাথা ব্যথা, সর্দিকাশি ও কৃমি নিরাময়ে উপসমদায়ক। এছাড়াও যেকোনও ক্ষত নিরাময়ে ও কীট-পতঙ্গ কামড়ালে ব্যবহৃত হয়ে থাকে এই তেল। এই গাছ জঙ্গলমহলের জনজীবনে এক মহীরুহ সমান।
নীলাঞ্জন ব্যানার্জী
কলকাতা এবং পশ্চিমবঙ্গের সব লেটেস্ট ব্রেকিং নিউজ পাবেন নিউজ 18 বাংলায় ৷ থাকছে দক্ষিণবঙ্গ এবং উত্তরবঙ্গের খবরও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং সব গুরুত্বপূর্ণ খবর নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভিতে ৷ এর পাশাপাশি সব খবরের আপডেট পেতে ডাউনলোড করতে পারেন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata [Calcutta],Kolkata,West Bengal
First Published :
March 24, 2025 2:14 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/দক্ষিণবঙ্গ/
Bankura News: মিনারেল, ভিটামিনে পরিপূর্ণ ফুল! বীজে দূর হয় গাঁট, মাথাব্যথা, সর্দিকাশি! জঙ্গলমহলের এই গাছ যেন এক একটা মহৌষধি
