চিনির বাতাসা তো হামেশাই খেয়েছেন। কিন্তু শীতের দিনে যদি একবার গুড়ের বাতাসা মুখে নেন, তাহলে তো আর কথাই নেই। এই বাতাসা শুধু সুস্বাদুই নয়, কেমিক্যালবিহীন হওয়ায় স্বাস্থ্যকরও বটে। শীতের মরশুমে বাজারে গুড়ের বাতাসার চাহিদা চোখে পড়ার মত।