Hotel Food: হোটেলের ফ্রিজ খুলতেই চোখ কপালে ফুড অফিসারদের, এ সব কী? মারাত্মক কাণ্ড দুর্গাপুরে
- Published by:Raima Chakraborty
- news18 bangla
- Reported by:NAYAN GHOSH
Last Updated:
Hotel Food: দুর্গাপুরের কাণ্ড শুনলে শিউরে উঠবেন, হোটেলের ফ্রিজে কেন রাখা ছিল ওগুলি? উঠছে প্রশ্ন।
দুর্গাপুর: হোটেলে খেতে গিয়ে টাকা খরচ করে পচা মাংস খাচ্ছেন না তো? দুর্গাপুরের ঘটনা দেখলে কিন্তু এই বিষয় নিয়ে ভাবতেই হবে। গত বৃহস্পতিবার রাতের দিকে দুর্গাপুরের একটি হোটেলে অভিযান চালানো হয়।
গোপন সূত্রে খবর পেয়ে অভিযান চালান ফুট সেফটি দফতরের আধিকারিকরা। অভিযান চালাতে গিয়ে চক্ষু চড়কগাছ হয়ে গিয়েছে তাঁদের। হোটেলের ডিপ ফ্রিজার থেকে উদ্ধার হয়েছে প্রচুর পরিমাণ পচা মাংস। প্রসঙ্গত, দুর্গাপুরের ব্লু মুন নামে একটি হোটেলে অভিযান চালান ফুড সেফটি দফতরের আধিকারিকরা।

advertisement
advertisement
এই বিষয়ে ফুড সেফটি ইন্সপেক্টর কিরণমণি দেবনাথ জানিয়েছেন, তারা খবর পান, এই হোটেলে ভাল মানের খাবার দেওয়া হচ্ছে না। পচা মাংস দেওয়া হচ্ছে হোটেলে আসা ক্রেতাদের। এরপরই তাঁরা অতর্কিতে অভিযান চালান।
আরও পড়ুন: আর লুকোছাপা নয়! বেবি-বাম্প নিয়েই বিরাটের সঙ্গে হোটেল লবিতে অনুষ্কা, দ্বিতীয় সন্তানের জন্ম কবে?
তখনই এই প্রচুর পরিমাণ পচা মাংস উদ্ধার হয়। উদ্ধার করা হয়েছে মেয়াদ উত্তীর্ণ যাওয়া প্রচুর মশলা। এমনকী মেয়াদ উত্তীর্ণ দই সেখানে ব্যবহার করা হচ্ছিল বলে জানিয়েছেন ওই আধিকারিক। জানা গিয়েছে, এই হোটেল চালানোর জন্য বৈধ লাইসেন্স ছিল না মালিকের কাছে। রেজিস্ট্রেশন ব্যবহার করে তিনি হোটেল চালাচ্ছিলেন। প্রচুর পরিমাণ পচা মাংস উদ্ধার হওয়ার পর অন স্পট সেই রেজিস্ট্রেশন বাতিল করে দেওয়া হয়েছে।
advertisement
নতুন করে লাইসেন্স না পাওয়া পর্যন্ত এই হোটেলটি বন্ধ রাখতে নির্দেশ দেওয়া হয়েছে। অন্যদিকে, এই ঘটনা দেখার পর রীতিমতো আতঙ্কিত হয়ে পড়েছেন মানুষজন। বিশেষ করে শহরের মানুষ, যারা বিভিন্ন সময় বিভিন্ন রেস্টুরেন্ট বা হোটেলে খেতে যান, তারা এই ঘটনা দেখে রীতিমতো আতঙ্কিত হয়ে পড়েছেন।
advertisement
নয়ন ঘোষ
কলকাতা এবং পশ্চিমবঙ্গের সব লেটেস্ট ব্রেকিং নিউজ পাবেন নিউজ 18 বাংলায় ৷ থাকছে দক্ষিণবঙ্গ এবং উত্তরবঙ্গের খবরও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং সব গুরুত্বপূর্ণ খবর নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভিতে ৷ এর পাশাপাশি সব খবরের আপডেট পেতে ডাউনলোড করতে পারেন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
November 10, 2023 1:01 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/দক্ষিণবঙ্গ/
Hotel Food: হোটেলের ফ্রিজ খুলতেই চোখ কপালে ফুড অফিসারদের, এ সব কী? মারাত্মক কাণ্ড দুর্গাপুরে