Bengali News: কীভাবে ভেষজ আবির তৈরি করবেন? রইল সম্পূর্ণ প্রণালী
- Published by:kaustav bhowmick
- hyperlocal
- Reported by:SOUVIK ROY
Last Updated:
নির্দিষ্ট অনুপাতে মূলত অ্যারারুট, প্রাকৃতিক সুগন্ধীর সঙ্গে গাঁদা ফুল, বিট, জবা, অপরাজিতা, কাঁচা হলুদ, পালং শাকের মত বিভিন্ন ধরনের ফল ফুল পাতা ও গাছের ছাল মিশিয়ে আবির তৈরি হয়
বীরভূম: প্রকৃতির মধ্যে ছড়িয়ে আছে নানা রং। বীরভূম এমনিতেই লাল মাটির দেশ নামে পরিচিত। আর এখানকার শান্তিনিকেতন দোল উৎসবের জন্য বিখ্যাত। দোলে রঙের খেলায় বিষাক্ত রাসায়নিকের ছোঁয়াচ থেকে বাঁচতে ক্রমশই চাহিদা বাড়ছে ভেষজ আবির ও রঙের। সাঁইথিয়ার একটি স্বনির্ভর গোষ্ঠী সেই ভেষজ আবির ও রং তৈরি করে মানুষের চাহিদা মেটাচ্ছে। আসুন, দেখে নেওয়া যাক কীভাবে তৈরি হয় ভেষজ আবির।
ভেষজ আবির তৈরি বীরভূমে অবশ্য এই প্রথম নয়। সাঁইথিয়ার পুর এলাকার এই স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলারা অনেকদিন ধরেই ভেষজ আবির তৈরি করছেন। রাজ্য সরকার তাঁদের তৈরি আবির বিপণনে সাহায্যের হাত বাড়িয়ে দিয়েছে। একটি সংস্থা থেকে ইতিমধ্যেই ১০ কুইন্টাল আবির তৈরির বরাত পেয়েছে স্বনির্ভর গোষ্ঠীটি।
advertisement
advertisement
সংস্থার দায়িত্বে থাকা একজন প্রদীপ কুমার ভাদুরি জানান, নির্দিষ্ট অনুপাতে মূলত অ্যারারুট, প্রাকৃতিক সুগন্ধীর সঙ্গে গাঁদা ফুল, বিট, জবা, অপরাজিতা, কাঁচা হলুদ, পালং শাকের মত বিভিন্ন ধরনের ফল ফুল পাতা ও গাছের ছাল মিশিয়ে আবির তৈরি হয়। ব্যবহৃত হয় পলাশ, গোলাপ ইত্যাদি ফুলও। তিনি জানান, ভেষজ আবিরের রং হয়ত অতটা উজ্জ্বল হয় না, কিন্তু এই আবির গুণমানের দিক থেকে এবং সুগন্ধে ভরপুর হয়ে থাকে।
advertisement
আরও খবর পড়তে ফলো করুন
বিভিন্ন ধরনের ফুল ফল বিভিন্ন ধরনের বীজ সংগ্রহ করে তারপরে বিভিন্ন প্রক্রিয়া অবলম্বন করে তার মধ্যে থেকে রং বের করা হয়। প্রাকৃতিক এই রং বের করার ক্ষেত্রে ফিটকিরি এবং খাবার সোডার প্রয়োজন হয়। এরপরে তার মধ্যে ট্যাল্কম পাউডার এবং সামান্য পরিমাণ অ্যারারুট মিশিয়ে সেই মিশ্রণটিকে ভাল করে মাখিয়ে নিতে হয়। এরপরে মিশ্রণটিকে অল্প রোদ-অল্প ছায়ার মধ্যে বেশ কয়েকদিন ধরে শুকোতে দেওয়া হয়। অতিরিক্ত রোদে শুকাতে দিলে আবিরের রং সে রঙ নষ্ট হয়ে যায়। শুকিয়ে গেলে মেশিনের সাহায্যে গুঁড়ো করে তারপর বিক্রি করা হয়। ১০০ গ্রাম প্রাকৃতিক এই আবিরের দাম মাত্র ২৫ টাকা।
advertisement
সৌভিক রায়
কলকাতা এবং পশ্চিমবঙ্গের সব লেটেস্ট ব্রেকিং নিউজ পাবেন নিউজ 18 বাংলায় ৷ থাকছে দক্ষিণবঙ্গ এবং উত্তরবঙ্গের খবরও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং সব গুরুত্বপূর্ণ খবর নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভিতে ৷ এর পাশাপাশি সব খবরের আপডেট পেতে ডাউনলোড করতে পারেন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
March 07, 2024 1:59 PM IST