Bengali News: পোড়ামাটির কালো হাঁড়ির শীতল জল যেন প্রাণের আরাম! কোথায় গেলে পাবেন

হুগলি: দেখতে কালো, কিন্তু গুণ অশেষ। তার কাছে আজকের ঝকমকে সব হাঁড়ি ১০ গোল খেয়ে যাবে। তবু এত গুণ সত্ত্বেও কদর হারিয়েছে মাটির কালো হাঁড়ি। অথচ এই হাঁড়ি যেমন দেখতে সুন্দর তেমনই টেঁকসই। তার উপর এই কালো কলসি বা কুঁজোয় জল খুব ঠান্ডা থাকে। গ্রীষ্মকালে কালো কলসির জল পান করলে মুহূর্তের মধ্যে গোটা প্রাণ জুড়িয়ে যেতে বাধ্য। কালো হাঁড়ির ঠান্ডা জল ফ্রিজের ঠান্ডাকেও হার মানাবে। কিন্তু বর্তমানে এই কালো হাঁড়ি প্লাস্টিকের আর সেরামিকের আগ্রাসনে অবলুপ্তির দোরগোড়ায় দাঁড়িয়ে আছে। তবু আজ‌ও এক বিশেষ জায়গায় পাওয়া যায় এ কালো হাঁড়ি। কিন্তু কোথায় পাবেন এটি?