বসিরহাটঃলেবু খান লেবুর সঙ্গে লেবুর খোসা ও খান। কি শুনে অবাক হচ্ছেন! অবাক হওয়ায় কারণ নেই! ঠিক এমনই, লেবু সাথে খাওয়া যাবে লেবুর খোসাও। পুরো গাছজুড়েই শোভা পাচ্ছে কমলা আকারের অসংখ্য লেবু। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই মিষ্টি লেবু গাছের দেখা মিলল বসিরহাটে। উত্তর ২৪ পরগনা জেলার বসিরহাটের খোলাপোতার এক শিক্ষক পরীক্ষামূলকভাবে ছাদ বাগানে এমন জাতের লেবু ছাদ বাগানে ফলিয়ে সাড়া ফেললেন।
আর সেই গাছে কয়েক মাসের মধ্যেই সাফল্য মিলল। গাছ ভর্তি থোকায় থোকায় ঝুলে আছে লেবু। যেন পাতার চেয়ে ফলই বেশি ধরে আছে যা দেখতেও বেশ আকর্ষণীয়। সুইট লেমন এমন একটি লেবু যা খোসা সহ খেলেও মিষ্টি লাগে। সাইট্রাস জাতীয় গাছ হলো এই সুইট লেমন।
প্রায় সারা বছর সুইট লেমন ফল দেয়। সুইট লেমনের ফল ধারণ ক্ষমতা অনেক বেশি, বয়স বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে আরো বেশি ফলন আসে। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই লেবু ত্বকের সৌন্দয্য বৃদ্ধিতে সহায়ক ভূমিকা পালন করে। এই ফল ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য উপকারি। নিয়মিত এ ফলের জুস খেলে সঠিকভাবে শরীরে রক্ত সঞ্চালন হয় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। এই ফল খেলে বমি বমি ভাব দূর হয় এবং হজমে সহায়তা করে। এছাড়াও এটি ওজন কমাতেও কার্যকরী ভূমিকা পালন করে।