North 24 Parganas: পাতি লেবুর দাম আকাশছোঁয়া, পরিবর্তে গরমে কাঁচা আমে ভরসা

উত্তর ২৪ পরগনা: গ্যাসের দাম হাজার টাকা ছুঁইছুঁই । পেট্রোল ডিজেল তো কবেই সেঞ্চুরি পার করেছে। কম নেই সবজির দামেও৷ সর্বোপরি গরমে অপরিহার্য পাতিলেবু বা গন্ধরাজ লেবুর দাম মধ্যবিত্তের নাগালের বাইরে৷ যে লেবু দিন কয়েক আগেও ১০ টাকায় চারটে পাওয়া যেত । সেই পাতিলেবু এখন হয়ে উঠেছে মহার্ঘ। নামে পাতি হলেও বর্তমানে মোটেও পাতি নয় সে। খুচরো বাজারে ৮থেকে ১০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে এক একটি পাতিলেবু। জোড়া নিলে ১৫ টাকা। ফলে গ্রীষ্মের দুপুরে ডালের সঙ্গে এক টুকরো লেবু আর মিলছে না৷ তার পরিবর্তে গরমে অনেকেরই ভরসা এখন কাঁচা আম৷ লেবুর শরবত কিম্বা মেদ ঝরাতে সকালে খালি পেটে লেবুর জল পান করা এখন দুসাধ্য হয়ে উঠেছে আমজনতার কাছে।প্রশ্ন উঠেছেকেন হঠাৎকরে এতটা দাম বাড়ল পাতিলেবু কিম্বা গন্ধরাজ লেবুর ? কারণ হিসেবে দোকানদাররা জানাচ্ছেন , লোকাল লেবুর আমদানি নেই৷মাদ্রাজীলেবুই বাজারের কিছুটা চাহিদা নিয়ন্ত্রন করছে। তার উপর জ্বালানীর এত দাম বেড়ে পরিবহনের খরচ বেড়ে যাওয়ায় তার প্রভাবও পড়েছে লেবুর দামে।এই সমস্যা শুধুমাত্র উত্তর ২৪ পরগনা জেলার বাজারেই নয়, রাজ্যজুড়ে একই অবস্থা। পাতিলেবু কিনতে গিয়ে দামের সেঁকায় হাত পুড়ছেআম জনতার।বিক্রেতারাও ভালো নেই৷বাজারে দোকানে লেবু সাজানো হলেও দামের ঠেলায় দোকানমুখো হচ্ছেন না অনেকেই। ফলে লেবু বেচে সংসার চালানোও বড় দায়হয়ে পড়েছে লেবু বিক্রেতাদের। দামের সঙ্গে পেরে না ওঠায় অনেকেই পাতিলেবুর পরিবর্তে ব্যবহার করছেন কাঁচা আম। লেবুর বদলে তারা কাঁচা আমের শরবতেই গরমে তৃপ্তি খুঁজতে শুরু করেছেন।তাছাড়া কাঁচা আমের রসে পটাশিয়াম থাকায় প্রচণ্ড গরমে তা শরীর ঠান্ডা রাখতে সহায়তা করে। পাশাপাশি কাঁচা আমে রয়েছে স্বাস্থ্যকর আরও নানা গুণ।