Health Tips: করোনার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে এই খাবারগুলি খেতেই হবে, শরীরে বাড়বে অক্সিজেন
- Published by:Uddalak B
Last Updated:
Covid 19: অ্যালকালাইন জাতীয় খাবার খাদ্যতালিকায় রাখলে তা রক্তে অক্সিজেনের মাত্রা যথাযথ রাখতে সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, এই ধরনের খাবার শরীরকে সক্রিয় রাখার পক্ষেও সহায়ক।
#কলকাতা: করোনার তৃতীয় ঢেউ শুরু হয়ে গিয়েছে। লাফিয়ে লাফিয়ে বাড়ছে আক্রান্তের সংখ্যা। দ্বিতীয় ঢেউয়ের সময় যে সব করোনা আক্রান্তরা হাসপাতালে ভর্তি হয়েছিলেন, তাঁদের অধিকাংশেরই দেখা গিয়েছিল শ্বাসকষ্টের সমস্যা। শরীরে অক্সিজেনের মাত্রা কমে যাওয়ায় তৈরি হয়েছিল জটিল পরিস্থিতি। তাই তৃতীয় ঢেউয়ের শুরুতেই সাধারণ মানুষকে অক্সিজেন সমৃদ্ধ খাওয়ার ডায়েটে রাখার কথা মনে করিয়ে দিচ্ছেন চিকিৎসকরা।
অ্যালকালাইন জাতীয় খাবার খাদ্যতালিকায় রাখলে তা রক্তে অক্সিজেনের মাত্রা যথাযথ রাখতে সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, এই ধরনের খাবার শরীরকে সক্রিয় রাখার পক্ষেও সহায়ক। এছাড়া এই খাবারগুলো দেহের পিএইচ মাত্রা স্বাভাবিক রাখে।সঙ্গে শরীরে ভিটামিন ও মিনারেলসের জোগান ঠিক রাখে। তাই তৃতীয় ঢেউয়ের মুখে অক্সিজেনের ঘাটতি মেটাতে পাতে রাখতেই হবে এই খাবার গুলো।
advertisement
বেদানা
advertisement
বেদানায় জিঙ্ক, কপার, আয়রনের পাশাপাশি রয়েছে ক্যালসিয়াম, ফাইবার আর প্রোটিন। সঙ্গে B3 ও B6 ভিটামিনে ভরপুর। প্রতি দিন বেদনা খেলে শরীরে নাইট্রিক অক্সাইডের পরিমাণ বৃদ্ধি পাওয়ায় রক্ত সরবরাহ বাড়ে। ফলে শরীরের কোষ অক্সিজেন পায়।
কিউয়ি
এতে প্রাকৃতিক চিনি থাকে, যার কারণে খাদ্য হজম হওয়ার পরে অ্যাসিডিক যৌগ তৈরি করে না। এতে আছে আয়রন, কপার, ভিটামিন C, B3, B5 এবং B6। অ্যালকালাইন জাতীয় এই ফল শরীরকে তাজা রাখে। রক্তে অক্সিজেনের পরিমাণ বাড়ায়।
advertisement
বেরি
ভিটামিন C আর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে ভরপুর বেরি। এই ফলে মিষ্টভাবের পাশাপাশি প্রচুর ফাইবারও থাকে। ইউরিনারি ট্র্যাক্ট ইনফেকশন কমাতে তো ক্র্যানবেরির বহুল ব্যবহার প্রচলিত। ভিটামিন C এর অন্যতম উপাদান। যা মানবদেহের প্রতিটি কোষকে আরও শক্তিশালী করে তোলে।
advertisement
আঙুর
খুবই সহজপাচ্য। ব্রঙ্কাইটিস, হাঁপানি বা অন্যান্য শ্বাসকষ্ট নিরাময়ে আঙুলের জুড়ি নেই। এতে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে। পিএইচ মাত্রা ৮.৫। যা শুধু রক্ত সরবরাহ বাড়ায় তাই নয়, লো ব্লাড প্রেশারও নিয়ন্ত্রণে রাখে।
আরও পড়ুন - Panchang 11 January: পঞ্জিকা ১১ জানুয়ারি: দেখে নিন নক্ষত্রযোগ, শুভ মুহূর্ত, রাহুকাল এবং দিনের অন্য লগ্ন!
advertisement
তরমুজ
এই মিষ্টি ফল প্রায় সবারই প্রিয়, কিন্তু অনেকেই জানেন না যে এটি খেলে রক্তে অক্সিজেনের অভাব পূরণ করতে সাহায্য করে। এই ফলটি ৯ পিএইচ মান-সহ সর্বাধিক ক্ষারক হয়। তরমুজে থাকা ফাইবার এবং জলের কারণে এটি রোগ প্রতিরোধক হিসেবেও কাজ করে।
সাইট্রিক ফল
এর অর্থ লেবু জাতীয় ফল। অক্সিজেন সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে লেবু অন্যতম। সাধারণত এটা অ্যাসিডযুক্ত, তবে খাওয়ার পর, শরীরে ক্ষারীয়তে পরিবর্তিত হয়। লেবু কাশি, সর্দি, ফ্লু, হার্ট বার্ন এবং ভাইরাসজনিত রোগের জন্য খুব উপকারী। একে যকৃতের জন্য সেরা টনিক বলে থাকেন বিশেষজ্ঞরা।
advertisement
আনারস
এর পিএইচ মান ৮.৫। এছাড়াও আনারস ভিটামিন A, B এবং C-এর সঙ্গে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে সমৃদ্ধ। রক্ত সরবরাহ বৃদ্ধির সঙ্গে রক্তচাপ হ্রাস করতেও সাহায্য করে আনারস।
বিট
বিট হল সেই সবজি যা আমরা অনেকেই খেতে পছন্দ করি না। কিন্তু শরীরে অক্সিজেনের মাত্রা বাড়াতে এর বিকল্প নেই। বিটে আছে নাইট্রেট। যা শরীরে গিয়ে রূপান্তরিত হয় নাইট্রিক অক্সাইডে। এই নাইট্রিক অক্সাইড হিমোগ্লোবিন বাড়ায়। ফলে শরীরে অক্সিজেন বৃদ্ধি পায়। রক্তের ঘনত্ব ঠিক রেখে হার্টের ওপর চাপ কমায়।
Click here to add News18 as your preferred news source on Google. স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
First Published :
Jan 11, 2022 8:55 AM IST
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Health Tips: করোনার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে এই খাবারগুলি খেতেই হবে, শরীরে বাড়বে অক্সিজেন
