Soaked Raisins: ১ মুঠো ভেজানো কিশমিশ খান দিনের এই সময়ে, কমবে বদহজম, হার্টের রোগ, অ্যানিমিয়ার ঝুঁকি
- Written by:Bangla Digital Desk
- news18 bangla
- Published by:Arpita Roy Chowdhury
Last Updated:
Soaked Raisins:একটি উপকারী অভ্যাস হল ভিজিয়ে রাখা কিশমিশ দিয়ে দিন শুরু করা। এটি একটি সহজ কিন্তু শক্তিশালী অভ্যাস যা সময়-পরীক্ষিত। কিশমিশ অপরিহার্য পুষ্টিতে ভরপুর এবং বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে। এগুলি আয়রন, পটাসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের একটি ভাল উৎস।
আপনার সকাল কীভাবে শুরু করবেন তা দিনের বাকি সময়ের জন্য সুর নির্ধারণ করতে পারে, আপনার শক্তির মাত্রা, মেজাজ এবং উৎপাদনশীলতাকে প্রভাবিত করে। সকালের স্বাস্থ্যকর অভ্যাস গড়ে তোলার মাধ্যমে আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি হতে পারে। এমনই একটি উপকারী অভ্যাস হল ভিজিয়ে রাখা কিশমিশ দিয়ে দিন শুরু করা। এটি একটি সহজ কিন্তু শক্তিশালী অভ্যাস যা সময়-পরীক্ষিত। কিশমিশ অপরিহার্য পুষ্টিতে ভরপুর এবং বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা দেয়। এগুলি আয়রন, পটাসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের একটি ভাল উৎস। রাতারাতি এক গ্লাস জলে ৮ থেকে ১০টি কিশমিশ ভিজিয়ে রাখলে এগুলি নরম, হজম করা সহজ হয় এবং এর খনিজ পদার্থ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের জৈব উপলভ্যতা বৃদ্ধি পায়। আপনি যদি আপনার সকালকে স্বাস্থ্যকর করার চেষ্টা করেন, তাহলে ভিজিয়ে রাখা কিশমিশ কেন এর অংশ হওয়া উচিত তার কিছু কারণ এখানে দেওয়া হল। বলছেন পুষ্টিবিদ ভুবন রস্তোগী।
হজমশক্তি উন্নত করে
ভেজানো কিশমিশ একটি প্রাকৃতিক, মৃদু রেচক হিসেবে কাজ করে। ভেজানোর প্রক্রিয়া অদ্রবণীয় ফাইবারকে নরম করে, যা মলত্যাগ নিয়মিত করতে এবং কার্যকরভাবে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং পেট ফাঁপা উপশম করতে সহায়তা করে।
advertisement
শক্তি বৃদ্ধি
কিশমিশে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক শর্করা থাকে, যেমন গ্লুকোজ এবং ফ্রুক্টোজ। ভেজানো কিশমিশ দিয়ে আপনার দিন শুরু করলে তা তাৎক্ষণিকভাবে শক্তি বৃদ্ধি করতে পারে, ক্যাফেইন বা প্রক্রিয়াজাত চিনির সাথে সম্পর্কিত কোনও ক্ষতি ছাড়াই, যা এটিকে একটি পুষ্টিকর প্রাতঃরাশের জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ করে তোলে।
advertisement
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ
কিশমিশে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা শরীরে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস মোকাবেলায় সাহায্য করে, যা দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
প্রাকৃতিক ডিটক্সিফিকেশন
ভেজানো কিশমিশে থাকা বায়োফ্ল্যাভোনয়েডগুলি প্রাকৃতিকভাবে শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে লিভারের কার্যকারিতা সমর্থন করে বলে বিশ্বাস করা হয়।
advertisement
ওজন ব্যবস্থাপনা
মিষ্টি হওয়া সত্ত্বেও, কিশমিশে অন্যান্য অনেক খাবারের তুলনায় ক্যালোরি কম থাকে। এর ফাইবার উপাদান আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা অনুভূতি বজায় রাখতে সাহায্য করে, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে।
আরও পড়ুন : রোজ মাত্র ৫ গ্রাম আমলকির গুঁড়ো খান এটায় মিশিয়ে, মুক্তি পাবেন সাদা স্রাবের অস্বস্তি থেকে
advertisement
সুস্থ ত্বক
কিশমিশে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন মুক্ত র্যাডিকেলের বিরুদ্ধে লড়াই করে ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখে, ফলে ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নত হয় এবং বার্ধক্যের লক্ষণগুলি হ্রাস পায়।
হাড়ের স্বাস্থ্য
ক্যালসিয়াম এবং ট্রেস মিনারেল বোরনে ভরপুর, ভেজানো কিশমিশ হাড়ের ঘনত্ব এবং জয়েন্টের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে, যা অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকি কমাতে পারে।
advertisement
রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে
এগুলি লোহা এবং তামার একটি উল্লেখযোগ্য উৎস, যা লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনের জন্য অত্যাবশ্যক। খালি পেটে এগুলি খাওয়া রক্তাল্পতা প্রতিরোধে এবং হিমোগ্লোবিনের মাত্রা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
হৃদরোগের স্বাস্থ্য সহায়তা
কিশমিশে থাকা পটাশিয়াম সোডিয়ামের মাত্রা ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে এবং সামগ্রিক হৃদযন্ত্রের কার্যকারিতা বজায় রাখতে সহায়তা করে।
advertisement
আপনার সকালের রুটিনে ভেজানো কিশমিশ অন্তর্ভুক্ত করা আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতির একটি সহজ এবং কার্যকর উপায়। রাতভর অল্প অল্প করে কিশমিশ জলে ভিজিয়ে রাখুন এবং সকালে উঠে প্রথমেই উপভোগ করুন। অনেক বিশেষজ্ঞ সর্বাধিক পুষ্টির জন্য ভেজানো জল পান করার পরামর্শও দেন। এই স্বাস্থ্যকর অভ্যাসটি সামনের দিনটিকে আরও শক্তিশালী, সুষম এবং উৎপাদনশীল করে তুলতে পারে।
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
Feb 07, 2026 12:44 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Soaked Raisins: ১ মুঠো ভেজানো কিশমিশ খান দিনের এই সময়ে, কমবে বদহজম, হার্টের রোগ, অ্যানিমিয়ার ঝুঁকি










