Extracting Juice : প্রাতরাশে ফলের রস খাচ্ছেন? এই ভুলগুলো করছেন না তো?
- Published by:Arpita Roy Chowdhury
- news18 bangla
Last Updated:
বাড়িতে তৈরি ফলের রসের (Fruit Juice) কোনও জুড়ি নেই ৷ জুসার মিক্সারে ফলের রস তৈরি এখন বহু বাড়িতেই চেনা ছবি ৷
ফল এবং শাকসব্জি (Fruits and Vegetables) পুষ্টিগুণে ভরপুর ৷ চিকিৎসকরা নিত্য ডায়টে বার বার ফল ও সব্জি রাখতে বলেন ৷ বাড়িতে তৈরি ফলের রসের (Fruit Juice) কোনও জুড়ি নেই ৷ জুসার মিক্সারে ফলের রস তৈরি এখন বহু বাড়িতেই চেনা ছবি ৷ তবে বাড়িতে ফলের রস তৈরির সময়েও কিছু খুঁটিনাটি মনে রাখতে হয় ৷ নইলে আপনি যে জন্য ফলের রস খাচ্ছেন, সেটা সফল হবে না ৷ স্বাদের পাশাপাশি নষ্ট হয় ফলের রসের স্বাস্থ্যগুণও ৷ যদি আপনি প্রাতরাশে (Breakfast) ফলের রস খান, তা হলে বিষয়গুলি অবশ্যই মেনে চলুন ৷
# জুসারে যখন রস নিষ্কাশন করবেন তার আগে যন্ত্রটি যেন বেশি গরম না থাকে ৷ মিক্সারের বাড়তি তাপমাত্রা নষ্ট করে দিতে পারে ফল ও সব্জির পুষ্টিমূল্য ৷
# সকালবেলা প্রাতরাশে যে ফলের রস খাবেন সেটা যেন স্বাভাবিক তাপমাত্রার হয় ৷ খুব গরম বা খুব ঠান্ডা ফলের রস খাবেন না সকালের প্রথম খাবারে ৷
advertisement
advertisement
আরও পড়ুন : ব্রণ ও অ্যাকনে থেকে মুক্তি পেতে এড়িয়ে চলুন এই খাবারগুলি
# টাটকা ফলের রস ফ্রিজে রাখবেন না ৷ এতে ফলের রসের গুণাগুণ ব্যাহত হবে
# ফলে যথেষ্ট প্রাকৃতিক শর্করা থাকে ৷ সেটা যথেষ্ট শরীরের জন্য ৷ বাড়তি চিনি ফলের রসে মেশাবেন না ৷ একইভাবে, সব্জির রসেও নুন যোগ করবেন না ৷
advertisement
আরও পড়ুন : বেকিং সোডা এবং বেকিং পাউডারের মধ্যে পার্থক্য কী?
# বাজারচলতি প্যাকেটবন্দি ফলের রস কেনার সময় শর্করার মাত্রা দেখে নিন ৷ বেশি শর্করার মাত্রা হলে কিনবেন না ৷
# জুসারে রস তৈরির পর্বে ফলের বীজ আগেই বাদ দেবেন ৷ নয়তো স্বাদ ব্যাহত হবে ৷
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
First Published :
September 21, 2021 1:36 AM IST