Diabetes: খেতে একটু তেতো, কিন্তু এই একটি পাতাতেই জব্দ হবে দুরারোগ্য ডায়াবেটিস! জানতেন?
- Published by:Suman Biswas
- trending desk
Last Updated:
Diabetes: এই ভেষজের নাম শার্দুনিকা বা গুরমার। অনেকে একে মেষশৃঙ্গ বলেও চেনেন।
কলকাতা: সারা বিশ্বের সঙ্গে ভারতেও ডায়াবেটিস রোগীর সংখ্যা দ্রুত বাড়ছে। অনেকেই দিনের পর দিন চিকিৎসা করাচ্ছেন। ওষুধ খাচ্ছেন। এমনকী রোগগ্রস্ত হওয়ার পর জীবনযাত্রার চাপ নিতেও অনেকে অস্বস্তি অনুভব করেন। সেক্ষেত্রে একটি ভেষজ ওষুধ কাজ দিতে পারে। এই ভেষজ রক্তের শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। দিতে পারে রোগ ভোগ থেকে মুক্তিও। এই ভেষজের নাম শার্দুনিকা বা গুরমার। অনেকে একে মেষশৃঙ্গ বলেও চেনেন।
যদি নিয়মিত শার্দুনিকা বা গুরমার পাতা নিয়মিত চিবিয়ে খাওয়া যায়, তাহলে রক্তে শর্করার মাত্রা কমিয়ে আনা সম্ভব। এই পাতায় অ্যাসিডের একটি সক্রিয় যৌগ থাকে, যাকে জিমনেমিক অ্যাসিড বলা হয়। জিমনেমিক অ্যাসিড হল একটি শর্করা-বিরোধী যৌগ, যা কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে মিষ্টির লোভ কমাতে কাজ করে। এই পাতা খুবই তিক্ত স্বাদের। তবে নিয়মিত এই পাতা সেবন করা গেলে রক্তে শর্করার মাত্রা অবশ্যই কমবে।
advertisement
advertisement
উত্তরাখণ্ডের হলদওয়ানির ফরেস্ট রেঞ্জ অফিসার মদন সিং বিস্ত বলেন, ‘ফরেস্ট রিসার্চ সেন্টারে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি গাছ পাওয়া যায়, এর নাম শার্দুনিকা। একে গুরমারও বলা হয়। এই ভেষজ উদ্ভিদ খুবই উপকারী। এর পাতা চিবিয়ে খেলে বা পাতার গুঁড়ো বানিয়েও ব্যবহার করলে যেকোনও ব্যক্তি উপকার পারেন।’
advertisement
তিনি বলেন, এই পাতা ব্যবহার করলে মিষ্টির কোনও প্রভাব পড়বে না। এর পাতা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী বলে প্রমাণিত হচ্ছে। আয়ুর্বেদে এই পাতার গুঁড়ো তৈরি করে রোগীদের দেওয়া হয়। তবে এই পাতা চিবিয়ে খেলেই বেশি বেশি ভাল কাজ দেয়। তিনি বলেন, ‘শার্দুনিকা পাতা চিবানোর সঙ্গে সঙ্গেই এর প্রভাব শুরু হয়। কয়েক সেকেন্ডের মধ্যেই এর প্রভাব শুরু হয়।’
advertisement
হালদওয়ানি বন গবেষণা কেন্দ্রে এই গাছ পাওয়া যায়। সুশীলা তিওয়ারি সরকারি হাসপাতাল থেকে প্রায় ২০০ মিটার দীরে রামপুর রোডে বন গবেষণা কেন্দ্রটি অবস্থিত। একটি গাছের দাম ১০০ টাকা।
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
November 26, 2023 11:09 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Diabetes: খেতে একটু তেতো, কিন্তু এই একটি পাতাতেই জব্দ হবে দুরারোগ্য ডায়াবেটিস! জানতেন?