Darjeeling Tourism: ডিম ঝালমুড়ি! পাহাড়ে প্রকৃতির কোলে এই মুখরোচক চটপটা খেলে বেড়ানোর মজা জমজমাট

কুড়ি বছর ধরে পাহাড়ের কোলে এই দোকানে ঝালমুড়ি বিক্রি করে আসছেন রাজেশ। যেমন ঝাল তেমন মচমচে। মশলা আচারে মাখো মাখো এই চটপটা ঝালমুড়ি খেতে দূরদূরান্ত থেকে ছুটে আসেন পর্যটকরা। এই প্রসঙ্গে দোকানের এক কর্মচারী বলেন, ‘‘আমাদের এখানে বিখ্যাত ঝালমুড়ি। পর্যটকদের চাহিদা অনুযায়ী মাঝে মাঝে বিশেষ ডিম ঝালমুড়িও বানানো হয়। প্রতিনিয়ত প্রচুর পর্যটক এই ঝাল মুড়ি খেতে ছুটে আসেন আমাদের দোকানে। এখানে এলে ঝালমুড়ি খেতে খেতে চোখের সামনে দেখতে পাবেন পাহাড় নদী জঙ্গলে ঘেরা এক মন মুগ্ধ করা পরিবেশ। পাহাড়ে ঘুরতে গিয়ে ঠিক দুধিয়া পানিঘাটার কাছে কুড়ি বছরের পুরনো এই রাজেশের দোকানে ঝালমুড়ি খেলে নিমেষেই মন ভাল হবে আপনার।