Fruits That Can Turn Toxic: ফলের সঙ্গে এই খাবারগুলো খেলেই বিপদ! জেনে নিন সেগুলো কী কী

মানুষ আগের চেয়ে এখন অনেক বেশি স্বাস্থ্য সচেতন হয়ে উঠেছে। তাই প্রতিদিনের ডায়েটে যোগ হয়েছে অনেক বেশি মাত্রায় ফল। কিন্তু অনেক সময় দেখা যায় যে দুটো ফল একসঙ্গে খেলে বা সেই ফলের সঙ্গে অন্য কিছু খেলে অ্যালার্জি, ফুসকুড়ি এবং মারাত্মক কিছু হতে পারে।

পেঁপের স্যালাডে লেবু দেওয়া ঠিক নয়। কারণ এটা বিষাক্ত হতে পারে। পেঁপের সাথে লেবু মেশালে তা হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কমাতে পারে এবং রক্তের ভারসাম্যহীনতা সৃষ্টি করতে পারে, যা ক্ষতিকারক হতে পারে।

পেয়ারা ও কলার চাট খেতে দিব্যি লাগে। কিন্তু অনেকেই দাবি করেছেন যে পেয়ারা ও কলা একসঙ্গে খেলে বমি বমি ভাব, পেট ফোলা, মাথা ব্যথা, এবং অ্যাসিড রিফ্লাক্সও হতে পারে।

আনারস অত্যন্ত সুস্বাদু একটি ফল। কিন্তু দুধের সঙ্গে আনারস মিশিয়ে খেলে অনেক সমস্যা হতে পারে। বলা হয় যে দুধ আর আনারস খেলে বমি বমি ভাব, পেতে ব্যথা এবং পেট ফোলার মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। আনারসে ব্রোমেলাইন বলে একটি পদার্থ আছে যা দুধের সঙ্গে তীব্র প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। অনেকের পেটেই এই ব্রোমেলাইন সহ্য হয় না। তাই পেটের নানা সমস্যা দেখা দেয়।

তরমুজ অত্যন্ত রসালো একটি ফল যার চাহিদা তুঙ্গে থাকে গরমকালে। কিন্তু সমস্যা রয়েছে এই ফলেও। কিন্তু খাদ্য বিশেষজ্ঞরা বলেন তরমুজ হজম করা একটু কঠিন। তাই তরমুজের সঙ্গে অন্য ফল দিয়ে তৈরি স্মুদি খেলে পেটের সমস্যা হতে পারে। আবার একবাটি তরমুজ খেয়ে এক গ্লাস জল পান করলেও নানা রকম সমস্যা হতে পারে। দেখা গিয়েছে যে তরমুজের সঙ্গে অন্য ফল খেলে বা জল পান করলে অম্বল হতে পারে, হজমের সমস্যা হতে পারে, আবার ফলের পুষ্টিগুণ শোষণ করতেও শরীরে সমস্যা তৈরি হয়।