Biggest Samosa: একটা জাম্বো শিঙাড়া ২৫ টাকা! ৭০ বছরের পুরনো দোকানের লোভনীয় স্বাদে মুগ্ধ ভোজনরসিকরা

Last Updated:

Biggest Samosa: ভোজনরসিকদের কাছে এই শিঙাড়ার স্বাদ লোভনীয়

শিঙাড়া বা সামোসা-যে নামেই ডাকা হোক না কেন, সান্ধ্য স্ন্যাক্সে এই নোনতা স্বাদের কোনও তুলনা নেই৷ দেশের একাধিক প্রান্তে আছে নামীদামী দোকান৷ যারা বছরের পর বছর লোভনীয় শিঙাড়া তৈরি করে চলেছে৷ সেরকমই এক দোকান আছে উত্তরপ্রদেশের মুজঃফরনগরে৷ ভোজনরসিকদের কাছে এই শিঙাড়ার স্বাদ লোভনীয়৷
রুরকি রোডে চন্দ্র সিনেমা-র ঠিক পাশে রাজু ভাইয়ের শিঙাড়ার দোকানের আকর্ষণ এড়ানো কঠিন৷ গত ২৫ বছর ধরে এই দোকানই তৈরি করে চলেছে মুজঃফরনগরের সবথেকে বড় শিঙাড়া৷
আরও পড়ুন :  মনে করিয়ে দেয় সত্যজিতের 'বৃহচ্চঞ্চু'কে, শুশ্রূষাকারী যুবকের ছায়াসঙ্গী সারস, রয়ে গিয়েছে পরিবারের সদস্য হয়েই
দু রকম আকারের শিঙাড়া বিক্রি হয় এই দোকানে৷ ছোট মাপের শিঙাড়ার দাম ১৫ টাকা৷ বড় মাপের শিঙাড়া, যেটা বেশি জনপ্রিয়, তার দাম ২৫ টাকা৷ আকার অনুযায়ী বদলে যায় শিঙাড়ার ওজন৷ সাধারণত ১০০ গ্রাম থেকে ২০০ গ্রাম ওজনের হয়৷
advertisement
advertisement
আরও পড়ুন :  মূল্য ৯০ লক্ষ! মহার্ঘ্য মার্সিডিজ বেঞ্জ কিনলেন 'এমবিএ চাওয়ালা' প্রফুল্ল
দোকানের মালিক মনু জানিয়েছেন ৭০ বছর আগে তাঁর ঠাকুরদা এই দোকান শুরু করেছিলেন৷ প্রথমে তিনি সব্জি বিক্রি করতেন৷ তার পর শিঙাড়া তৈরি করতে শুরু করেন৷ দূরদূরান্ত থেকে তাঁদের কাছে শিঙাড়া খেতে আসেন ভোজনরসিকরা৷ জানিয়েছেন মনু৷ একটা খেলেই পেট পুরো টইটম্বুর৷
view comments
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Biggest Samosa: একটা জাম্বো শিঙাড়া ২৫ টাকা! ৭০ বছরের পুরনো দোকানের লোভনীয় স্বাদে মুগ্ধ ভোজনরসিকরা
Next Article
advertisement
Maharashtra Doctor Death Update: কী চলত সরকারি হাসপাতালে, কেন নিজেকে শেষ করে দিলেন মহারাষ্ট্রের তরুণী চিকিৎসক? বিরাট কেলেঙ্কারি ফাঁস
কী চলত সরকারি হাসপাতালে,কেন নিজেকে শেষ করলেন মহারাষ্ট্রের তরুণী চিকিৎসক? কেলেঙ্কারি ফাঁস
  • মহারাষ্ট্রে তরুণী চিকিৎসকের আত্মহত্যার ঘটনায় এবার চাঞ্চল্যকর অভিযোগ তুলল নির্যাতিতার পরিবার৷ মৃতার এক সম্পর্কিত ভাইয়ের অভিযোগ, ওই চিকিৎসককে ময়নাতদন্তের ভুয়ো রিপোর্ট তৈরি করতে বাধ্য করা হত৷

VIEW MORE
advertisement
advertisement