Benefits of flaxseed : গ্রাম বাংলার তিসির বীজই আজ সুপারফুড ফ্ল্যাক্সসিড! জেনে নিন কেন খেতেই হবে এই দানা

‘তিসির বীজ’ বললে আমরা বুঝতেই পারব না৷ কিন্তু যদি বলা হয় ‘ফ্ল্যাক্সসিড’, তাহলে উজ্জ্বল হয়ে উঠবে আমাদের চোখমুখ৷ কারণ আধুনিক জীবনযাপনচর্চা বলছে, ফ্ল্যাক্সসিড হল অন্যতম সুপারফুড৷ ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে ভরা ফ্ল্যাক্সসিড খেতে স্বাদহীন৷ কিন্তু হাল্কা বাদামি রঙের এই দানাগুলি গুণে অনন্য৷ কারণ এতে আছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট৷ ফলে আমাদের ত্বক ও চুল থাকে ঝলমলে৷ প্রোটিনের অনবদ্য উৎস এই দানা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে৷ পাশাপাশি এই উপাদান ক্যানসার প্রতিহত করে৷ পেটের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখে (health benefits of flaxseed)৷