রাস্তায় বিক্রি হওয়া ফলের রসে চুমুক দিচ্ছেন? আপনার অজান্তে পিছু নিচ্ছে ভয়ঙ্কর বিপদ

এইরকম বেশ কিছু ফলের রসের দোকানে দেখা গেছে,যারা চোখের পলকেই ফলের রসের সঙ্গে রঙিন সিরাপ মিশিয়ে দিচ্ছে।আবার ফলের রস মিষ্টি করবার জন্য রসের সঙ্গে স্যাকারিন মেশায়। স্যাকারিন মেশালে একটু খেয়াল করে দেখবেন খাওয়ার পরে অনেকক্ষণ পর্যন্ত ঠোঁট ও গলা মিষ্টি থাকছে। যেটা চিনিতে থাকে না।

এই বিষয়ে যাদবপুর বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক ডক্টর প্রশান্ত কুমার বিশ্বাস জানিয়েছেন, ‘যদি ফলের রসের দোকানদার রং মেশায়, তা হলে সেই রং খেলে মানুষের দেহে জটিল রোগের সৃষ্টি হতে পারে। মাত্রাতিরিক্ত স্যাকারিন যদি মানুষের শরীরে যায় তা হলে সেখান থেকে জটিল রোগের সমস্যার সৃষ্টি হতে পারে। ভবিষ্যতে যা স্নায়ু তন্ত্রের রোগ, পেটের রোগ এবং ক্যান্সারের মতো রোগকে টেনে আনতে পারে। এই অভ্যাস দ্রুত বন্ধ হওয়া উচিত।’