তৈরি থাকুন পকেটে আরও পড়বে চাপ, সামনে দাম বাড়তে চলেছে দুধ ও ডিমের!

Last Updated:

ডিম উৎপাদনে ভারতে বিশ্বে দ্বিতীয় স্থান অধিকার করে৷

#নয়াদিল্লি: মধ্যবিত্ত ও নিম্নবিত্তদের ফের কপালে ভাঁজ ও পকেটে টানের চিন্তা শুরু৷ সারা দেশেই খাদ্যদ্রব্যের দাম রোজই লাফিয়ে লাফিয়ে বাড়ছে৷ এই অবস্থায় ফল, সব্জি, মাংস সবকিছুর যোগানই চাহিদার তুলনায় অনেকটা কম রয়েছে৷ এমনটাই জানিয়েছে ভারতের একটি বৃহৎ সংস্থা৷ এই চাহিদা ও যোগানের অসামঞ্জস্যের জন্যে এই পরিস্থিতি তৈরি হচ্ছে৷
করোনা ভাইরাসের কারণে হোটেল ও বিভিন্ন জায়গায় সাধারণত যে মাংসের চাহিদা থাকে তার থেকে প্রায় এক তৃতীয়াংশ চাহিদা ছিল৷ ফলে সেই সময়ে পোলট্রি ফার্মিংয়ে বিনিয়োগ হঠাৎ করেই ভীষণ কমে গিয়েছিল৷ যার জন্য ফার্মিংয়ের বৃদ্ধিও ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছিল৷ এমনটাই জানিয়েছেন  Godrej Agrovet Ltd -র ম্যানেজিং ডিরেক্টর বলরাম যাদব৷
advertisement
কৃষকরা নিজেদের ভবিষ্যত নিয়ে সন্দিহান ছিল৷ যাদব Bloomberg TVকে দেওয়া সাক্ষাৎকারে আরও জানিয়েছেন ফল, সব্জির বাজারে দাম সামনের কয়েক মাসে আরও বাড়বে৷ তবে সামনের ৬ থেকে ৮ মাসে পরিস্থিতি একটু উন্নতি হবে৷
advertisement
এইভাবে খাদ্যবাজারে দাম বাড়ার প্রভাব পড়বে অন্যত্রও এটাই বলছে মানিটারি পলিসি মেকার্সরা৷ সারা দেশে খাদ্য স্ফিতী এই মুহূ্র্তে ২ শতাংশ গত অক্টোবরে যেটা বৃদ্ধি পেয়ে হয়েছিল১১ শতাংশ৷ কারণ তারপরে চাহিদা ও যোগানে কিছু সামঞ্জস্য আসায় এই পরিস্থিতি তৈরি হয়েছিল৷
চিকেনের দামে সামনে ৬ থেকে ৮ মাসে ১৮ শতাংশ -২০ শতাংশ দাম বাড়তে চলেছে৷ জানুয়ারি থেকে মার্চ কোয়ার্টারে এই হিসেব পাওয়া গেছে৷এবার এর প্রভাব পড়বে দুধের বাজারেও ৷ আগামী কয়েকদিনে এই জিনিসটির দামও বৃদ্ধি পেতে চলেছে৷ এদিকে ডিমের দামও ৭ থেকে ৮ শতাংশ বৃদ্ধি পাচ্ছে৷ আর এরই সঙ্গে বাড়বে দুধের
advertisement
ভারতের ১৪ বিলিয়ন ডলার পোলট্রি ফার্মিং -র বাজার৷ যার থেকে ৫০ লক্ষ মানুষ প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষভাবে রোজগার করে৷ যার বার্ষিক আউটপুট ৯৫ বিলিয়ন মুরগির ডিম৷ ডিম উৎপাদনে ভারতে বিশ্বে দ্বিতীয় স্থান অধিকার করে৷
সরকারের করোনা টীকাকরণ করোনাকে দূরে সরাতে সাহায্য করবে এমনটাই আশাবাদী Godrej Agrovet ৷ সংক্রমণের হার কমলে ফের আরও বাড়বে পোলট্রি ও দুগ্ধজাত দ্রব্যের চাহিদা আরও খানিকটা বাড়বে৷
advertisement
view comments
বাংলা খবর/ খবর/ভারত-চিন/
তৈরি থাকুন পকেটে আরও পড়বে চাপ, সামনে দাম বাড়তে চলেছে দুধ ও ডিমের!
Next Article
advertisement
Messi GOAT Tour Concert: মেসির সফর ঘিরে সন্দেহের ‘কালো মেঘ’- যত দ্রুত সম্ভব টিকিটের টাকা ফেরত দিতে আয়োজকদের নির্দেশ দিল কলকাতা পুলিশ
টিকিটের টাকা ফেরত দিতে নির্দেশ কলকাতা পুলিশের, মেসির অনুষ্ঠান ঘিরে সন্দেহের কালো মেঘ
  • এদিকে আরও নানা বিষয় নিয়ে উঠেছে প্রশ্ন৷ তারমধ্যে গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন, ফুটবল মাঠে কখনই জলের বোতল নিয়ে মাঠে প্রবেশের অনুমতি থাকে না। আজকে কি করে মাঠে জলের বোতল নিয়ে ঢুকলেন দর্শকরা। মাঠের ভেতরে ৩০০ টাকা করে জলের বোতল বিক্রি হয়েছে বলে খবর। প্রথমে সেই বোতলই ছোড়া শুরু হয়।

VIEW MORE
advertisement
advertisement