Explained: যুদ্ধ ও এবং জলবায়ু পরিবর্তনের আবহে কি দেশে খাদ্যপণ্যের দাম বাড়তেই থাকবে?

#নয়াদিল্লি: রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধে (Russia-Ukraine War) হল দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের (World War II) পর থেকে ইউরোপের সবচেয়ে বড় সংঘাত ও সঙ্কটজনক সময়। করোনাভাইরাস বিশ্ব থেকে এখনও বিদায় নেয়নি। তার মধ্য়েই রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধ বিশ্বব্যাপী মারাত্মক প্রভাব ফেলবে বলেই মনে করছেন আন্তর্জাতিক সম্পর্ক বিশেষজ্ঞরা। যে সমস্ত বিষয়গুলিতে বিশ্বব্যাপী প্রভাব ফেলবে, তার মধ্যে অন্যতম খাদ্য সঙ্কট। রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধের কারণে সার ও গম রফতানি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। তাতে বিশ্বজুড়ে খাদ্যপণ্যের দাম এই বছর রেকর্ড মাত্রায় বেড়ে গিয়েছে। এছাড়াও জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে খরা, বন্যা এবং তাপপ্রবাহ কৃষির উপর ব্যাপক প্রভাব ফেলেছে। ইন্টারন্যাশনাল প্যানেল অফ এক্সপার্টস অন সাসটেইনেবল ফুড সিস্টেম (International Panel of Experts on Sustainable Food Systems) শুক্রবার প্রকাশিত একটি প্রতিবেদনে বলেছে, মার্চ মাসে গমের দাম ১৪ বছরে সর্বোচ্চ পৌঁছে যায়। একই পরিস্থিতি ভুট্টার ক্ষেত্রেও। খাদ্যপণ্যের দাম বৃদ্ধি গরিব দেশগুলিতে সমস্যা ক্রমেই গুরুতর করে তুলেছে। নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিসগুলির দাম আগুন। ইতিমধ্যেই দেশে ভোজ্য তেলের দাম বৃদ্ধি নিয়ে সমস্যায় পড়েছেন সাধারণ মানুষ।