New Business Idea: সামনেই রয়েছে ধনী হওয়ার সুযোগ! দামি এই মশলার চাষ করেই প্রতি মাসে আয় হবে লক্ষ লক্ষ টাকা!

জাফরান চাষ করার ক্ষেত্রে উপযুক্ত পরিবেশ এবং উপযুক্ত সময়ের কথা মাথায় রাখা জরুরি। সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে প্রায় ৩০০০ মিটার উচ্চতায় জাফরান চাষ করা সম্ভব। আর এমন জমি বেছে নিতে হবে যেখানে জল জমতে পারে না। জাফরান চাষের জন্য আবহাওয়া গরম থাকা অত্যন্ত জরুরি। বোঝাই যাচ্ছে যে, শীতকাল এবং বর্ষাকাল জাফরান চাষের জন্য একেবারেই উপযুক্ত নয়। একই সঙ্গে জাফরান চাষের জন্য বেলে মাটি অথবা দো-আঁশ মাটি আদর্শ। আর ব্যবহার করতে হবে ১০ ভালভ বীজ, যার দাম প্রায় ৫৫০ টাকার কাছাকাছি।

জাফরান চাষ করে প্রচুর মুনাফা অর্জন করা যেতে পারে। প্রতি মাসে যদি ২ কেজি জাফরানও বিক্রি করা যায়, তাহলে ৬ লক্ষ টাকা পর্যন্ত আয় হতে পারে। জাফরান ভালো ভাবে প্যাকিং করে আশে-পাশের কোনও বাজারে ভালো দরে বিক্রি করা যায়। শুধু তা-ই নয়, অনলাইনেও জাফরান বিক্রি করা সম্ভব। বিশেষজ্ঞদের মতে, জাফরান চাষ শুরু করার জন্য জুন, জুলাই, অগাস্ট এবং সেপ্টেম্বর মাসই আদর্শ সময়। কারণ জাফরান গাছ অক্টোবরে ফুল দিতে শুরু করে। উচ্চ পাহাড়ি এলাকায় জাফরান রোপণের উপযুক্ত সময় হল জুলাই থেকে অগাস্ট মাস, সেখানে সমভূমিতে জাফরান বীজ রোপণের জন্য ফেব্রুয়ারি থেকে মার্চ মাসই আদর্শ সময়।