Price Hike: আটার পরে দাম বাড়ছে চালেরও, হিমশিম দশা মধ্যবিত্তের!

এর প্রভাব পরে দেখা যাবে। বিশেষ করে বাসমতী চালের দাম বাড়বে। হিসেব অনুযায়ী, সর্বনিম্ন মানের বাসমতী চালের প্রতি কুইন্টালের দাম ১৫০৯। এই বার প্রতি কুইন্টালের দর ৩০০০ টাকার উপরে যেতে পারে। গত কয়েক দিন ধরেই জল্পনা ছিল যে, গমের পরে চাল রফতানি নিষিদ্ধ করতে পারে ভারত। আর ভারতের চাল রফতানিতে নিষেধাজ্ঞার সিদ্ধান্তের আশঙ্কায় আগে থেকেই চাল আমদানি করে মজুত রাখার সিদ্ধান্ত নিয়েছে বাংলাদেশ।

আসলে রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধের কারণে বিশ্বের অনেক দেশেই খাদ্যশস্যের ঘাটতি দেখা দিয়েছে। তার মধ্যে রয়েছে বাংলাদেশও। আর সেখানে সাধারণত চাল রফতানি করা হয় শুধুমাত্র উত্তরপ্রদেশ, বিহার এবং পশ্চিমবঙ্গ থেকেই। এছাড়া বাংলাদেশের বন্যায় ধান চাষ ব্যাপক ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। এই সব কারণেই বাংলাদেশ যত দ্রুত সম্ভব, চাল আমদানি করতে চায়।

বাংলাদেশের এই সিদ্ধান্তের প্রভাব পড়তে দেখা যাচ্ছে ভারতের বাজারে। গত চার-পাঁচ দিনে বাসমতী ছাড়া প্রতি টন অন্য ভারতীয় চালের দাম ৩৫০ ডলার থেকে বেড়ে ৩৬০ ডলার হয়ে গিয়েছে। বাংলাদেশের এই তড়িঘড়ি চাল আমদানির সিদ্ধান্তের পর ভারতের উত্তরপ্রদেশ, বিহার এবং পশ্চিমবঙ্গের মতো রাজ্যগুলিতে চালের দাম প্রায় ২০ শতাংশ বেড়ে গিয়েছে। এর প্রভাব থেকে অবশ্য বাদ যায়নি ভারতের অন্য রাজ্যগুলোও। সেখানে প্রায় ১০ শতাংশ পর্যন্ত বেড়েছে চালের দর।