Business Ideas: রোজ হাজার হাজার টাকা আয়, লাগবে না লক্ষাধিক টাকার ইনভেস্টমেন্ট! আজই শুরু করুন 'এই' ব্যবসা
- Published by:Shubhagata Dey
- hyperlocal
- Reported by:Dipika Sarkar
Last Updated:
Business Ideas: লক্ষাধিক টাকার ইনভেস্টমেন্ট না করেই, প্রতিদিন হাজার হাজার টাকা আয়। সাধ্যের মধ্যেই 'স্বাদ' পূরণ। কম্বো স্ন্যাক্সের একটি প্লেটে কী কী থাকে জানেন, দু'পিস চিকেন কষা, একটি ব্রেড চপ, এক প্লেট ঘুগনি ও চাটনি-সহ স্যালাড, যার দাম মাত্র ২৫ টাকা। দোকান খুলতেই মাত্র দু'ঘন্টায় শেষ হয়ে যায় দোকানের সমস্ত আইটেম।
দুর্গাপুর, দিপীকা সরকার: লক্ষ টাকা নয়, মাত্র দু-পাঁচ হাজার টাকা ইনভেস্ট করেই প্রতিদিন কয়েকে হাজার টাকা উপার্জন করছেন দুর্গাপুর শিল্পাঞ্চলের আনন্দ সাউ। হ্যাঁ কারণ তার কাছে ব্যবসার মূল মন্ত্র হল ম্যাক্সিমাম সেল মিনিমাম প্রফিট। অর্থাৎ, সর্বাধিক বিক্রয় এবং ন্যূনতম আয়ের ওপরেই তিনি বিশ্বাসী। এবার ভাবছেন তো কী সেই ব্যবসা? দুর্গাপুরের আনন্দ দা’র দোকানে মেলে চিকেন কষা থেকে চিকেন পকোড়া। ওই দোকানের স্পেশ্যাল আইটেম ইভিনিং স্ন্যাকস প্যাকেজ বাজারে যেন সুপারহিট। স্বল্প লাভে এই কম্বো স্ন্যাক্স খাইয়েই খাদ্যপ্রেমীদের আনন্দ দিচ্ছেন আনন্দ দা। তাঁর দোকানে মেলে সন্ধ্যাকালীন নানান লোভনীয় জলখাবার। আর এখানে প্রতিটি আইটেমই এক্কেবারে পকেট ফ্রেন্ডলি।
সাধ্যের মধ্যেই ‘স্বাদ’ পূরণ। কম্বো স্ন্যাক্সের একটি প্লেটে কী কী থাকে জানেন, দু’পিস চিকেন কষা, একটি ব্রেড চপ, এক প্লেট ঘুগনি ও চাটনি-সহ স্যালাড, যার দাম মাত্র ২৫ টাকা। দোকান খুলতেই মাত্র দু’ঘন্টায় শেষ হয়ে যায় দোকানের সমস্ত আইটেম। আর ওই দু’ঘণ্টায় আনন্দ দা ও তাঁর সহোযোগির ব্যস্ততা থাকে চরমে। তাঁদের দাবি, ওই এলাকার কঠোর পরিশ্রমী মানুষ তথা দোকানের ক্রেতাদের একটি পেট ভরা খাবার হল ওই কম্বো স্ন্যাক্স। যদিও এলাকা ছাড়াও দুর্গাপুর শহরের ও দুর্গাপুর-ফরিদপুর ব্লকের বহু খাদ্যপ্রেমী মানুষও ওই স্বল্প সময়েই এসে ভিড় করেন আনন্দ দার দোকানে। মুখে একরাশ হাসি নিয়ে উনুনের আগুনের তাপ ও গরম তেলের ভাপকে উপেক্ষা করে ক্রেতাদের পরিষেবা দিয়ে যান প্রতি মূহুর্তে।
advertisement
advertisement
আরও পড়ুনঃ জন্মাষ্টমীর মধ্যরাতে নিকষ অন্ধকারে ঢাকবে দিঘার জগন্নাথ মন্দির! কয়েক মুহূর্তের মধ্যে যা ঘটবে…চাক্ষুষ করবেন হাজার হাজার পর্যটক, ভক্ত
আনন্দ দার ইভিনিং স্ন্যাকসের দোকানটি রয়েছে দুর্গাপুর এক নম্বর ওয়ার্ডের পারুলিয়া এলাকার মোড়ের মাথায়। ২০ -২১ বছর ধরে তিনি এই দোকান করছেন। প্রথম থেকেই তাঁর লক্ষ্য ছিল এলাকার খাদ্যরসিক মানুষ, তথা তাঁর ক্রেতাদের খাইয়ে তৃপ্তি দেওয়া। কত টাকায় কী কী মেলে? আনন্দ দার ইভিনিং স্ন্যাকসের দোকানে আনন্দ দা প্রতিদিন প্রায় ৩০ কেজি চিকেন কেনেন, দু-চার রকমের সুস্বাদু খাবারের পদ বানাতে। প্রায় ১৪ কেজি বোনলেস চিকেনের চিকেন পকোড়া তৈরি করেন, এখানে ছ’পিস চিকেন পোকোড়ার মূল্য ৪০ টাকা। আর ১৫-১৬ কেজি চিকেনের তৈরি করেন চিকেন কষা। ব্রেড চপ তৈরি হয় প্রায় দেড়শো পিস পাউরুটির, রয়েছে ১০ কেজি মটরের ঘুগনি। ৫০-এর অধিক ডিম সেদ্ধ, তৈরি করেন আলুর চপও। এই তিন-চার রকমের আইটেম হুহু করে কয়েক ঘণ্টায় উধাও হয়ে যায়, মাত্র ২-৩ ঘণ্টায় হাজারেরও অধিক টাকা রোজগার হয় এই ব্যবসায়।
ব্যবসা-বাণিজ্যের সব লেটেস্ট খবর ( Business News in Bengali) নিউজ 18 বাংলা-তে পেয়ে যাবেন, যার মধ্যে ব্যক্তিগত অর্থ, সঞ্চয় এবং বিনিয়োগের টিপস (সেভিংস ও ইনভেস্টমেন্ট টিপস) ব্যবসার উপায়ও জানতে পারবেন। দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং সব গুরুত্বপূর্ণ খবর অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভি-তে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ সব খবরের আপডেট পেতে ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
August 15, 2025 11:47 AM IST
বাংলা খবর/ খবর/ব্যবসা-বাণিজ্য/
Business Ideas: রোজ হাজার হাজার টাকা আয়, লাগবে না লক্ষাধিক টাকার ইনভেস্টমেন্ট! আজই শুরু করুন 'এই' ব্যবসা