Business Idea: মাত্র ২৫০০০ টাকা বিনিয়োগ! এই ব্যবসায় প্রতি মাসে আয় হবে ২ লাখ টাকা

মৎস্য পালনকে এগিয়ে নিয়ে যাওয়ার জন্য কেন্দ্রীয় সরকার বিভিন্ন রকম সাহায্য প্রদান করে থাকে (Business Opportunity)। যে রাজ্যে এই মৎস্যপালন ব্যবসা শুরু করা হবে, সেই রাজ্যের মৎস্য কার্যালয়ে সরকারি সাহায্যের বিষয়ে সমস্ত তথ্য জানা যাবে। মৎস্য পালনে উৎসাহ প্রদান করার জন্য কেন্দ্রীয় সরকারের তরফে আর্থিক সাহায্য ছাড়াও বিভিন্ন রকম সাহায্য প্রদান করা হয়।

আগে থেকেই যাঁরা মৎস্য পালনের ব্যবসায় রয়েছেন এবং যাঁরা নতুন করে মৎস্য পালনের ব্যবসা শুরু করতে চান, তাঁদের অবলম্বন করতে হবে নির্দিষ্ট কয়েকটি উপায়। মৎস্য পালনের ব্যবসায় আয় বাড়ানোর জন্য আধুনিক টেকনিকের ব্যবহার করতে হবে। এর জন্য সবচেয়ে প্রচলিত আধুনিক টেকনিক হল বায়োফ্লক টেকনিক (Biofloc Technique)। অনেকেই এই টেকনিক ব্যবহার করে মৎস্য পালনের ব্যবসায় লাখ টাকার ওপরে আয় করছে (Business Opportunity)।

বায়োফ্লক টেকনিক আসলে একটি ব্যাকটেরিয়ার নাম। এই টেকনিকের মাধ্যমে মৎস্য পালনে বিশাল উপকার পাওয়া যাচ্ছে। এই টেকনিকে বড় বড় প্রায় ১০-১৫ হাজার লিটারের ট্যাঙ্কে মাছ ছাড়া হয়। এই ধরনের ট্যাঙ্কে জল ভরা, জল ছাড়া এবং অক্সিজেনে দেওয়ার উপযুক্ত ব্যবস্থা করা থাকে। বায়োফ্লক ব্যাকটেরিয়া মাছের মলকে বদলে দেয় প্রোটিনে। সেই প্রোটিন আবার মাছেরাই খেয়ে নেয়। এর ফলে মাছের খাওয়ার বেঁচে যায় এবং জল অপরিস্কার হওয়ার থেকে বাচে। কিন্তু এই ধরনের প্রক্রিয়া একটু ব্যয়সাপেক্ষ হলেও, পরবর্তীকালে এর মাধ্যমে বিশাল পরিমাণে লাভ হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

ন্যাশনাল ফিশারিজ ডেভেলপমেন্ট বোর্ডের (NFDB) পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে যে, যদি কেউ এই বায়োফ্লক টেকনিকের মাধ্যমে ৭টি ট্যাঙ্ক নিয়ে ব্যবসা শুরু করে, তাহলে তার আনুমানিক প্রায় ৭.৫ লাখ টাকা খরচ হবে। কিন্তু কেউ মাটি কেটে পুকুর বানিয়ে মৎস্য পালনের ব্যবসা শুরু করলে, সেখান থেকেও তার মোটা আয় হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

একটি ছোট গ্রামের ছোট কৃষক গুরবচন সিং মৎস্য পালনের ব্যবসা করে প্রতি মাসে ২ লাখ টাকার বেশি আয় করেছেন। তিনি প্রথমে যখন এই ব্যবসা শুরু করেছিলেন তখন তাঁর কাছে ৪ একর জমি ছিল। তিনি প্রথমে ২ একর জমিতে পুকুর করে মৎস্য পালনের ব্যবসা শুরু করেন। ধীরে ধীরে তাঁর ব্যবসা বাড়তে শুরু করে। ১০ বছর আগে তিনি মৎস্য পালনের ব্যবসা শুরু করেছিলেন। এখন সেই ব্যবসার থেকে গুরবচন প্রতি মাসে প্রায় ২ লাখ টাকার বেশি আয় করছেন বলে জানিয়েছেন।