নয়াদিল্লি: আপনি যদি নতুন ব্যবসা শুরু করতে চান, তাহলে আপনার জন্য মাশরুমের চাষ করা অনেকটাই লাভজনক হবে ৷ এর মাধ্যমে অনেক বেশি মুনাফা পাওয়া সম্ভব ৷ এই চাষের জন্য অনেক বড় ক্ষেত বা জমি থাকার প্রয়োজন নেই ৷ বরং ঘরের চার দেওয়ালের (Earn money from home) মধ্যেই এই চাষ করা সম্ভব ৷ আর এর জন্য কোনও বিশেষ ট্রেনিং নেওয়ারও প্রয়োজন নেই ৷
মাশরুমের ব্যবসা (Mushroom Farming) অত্যন্ত লাভজনক ৷ পুষ্টি এবং ওষুধ সামগ্রী তৈরি করার পাশাপাশি মাশরুমের রফতানিও করা হয় ৷ মাত্র ৫০ হাজার টাকা দিয়েই এই ব্যবসা শুরু করতে পারেন আপনি ৷ এই সম্পর্কে বিস্তারিত জানুন-
কীভাব করবেন মাশরুমের চাষ
আপনি যদি এই ব্যবসা থেকে ভাল আয় করতে চান, তাহলে মাশরুম চাষ করার পদ্ধতি সম্পর্কে আপনাকে ভালোমতো জানতে হবে ৷ প্রতি বর্গ মিটারে ১০ কেজি মাশরুমের চাষ অনায়াসে করা যেতে পারে ৷ ৪০×৩০ ফুট জায়গাতেই তিন ফুট চওড়া রেক বানিয়ে সেখান মাশরুমের চাষ করা যেতে পারে ৷ আর এই ব্যবসায় আপনি সরকারি ভর্তুকির সুবিধাও পাবেন ৷
আরও পড়ুন- ভারতীয় ভিসা-সহ বেশ কয়েকটি আফগান পাসপোর্ট চুরি কাবুলে ! ঘটনার পিছনে ISI-এর মদতের আশঙ্কা
কম্পোস্ট তৈরির উপায়
কম্পোস্ট তৈরির জন্য ধানের স্ট্র-কে প্রথমে ভেজাতে হবে ৷ আর একদিন পর তাতে ডিএপি, ইউরিয়া, পটাশ, ভূষি দিয়ে সেটিকে পচানোর জন্য রাখতে হবে ৷ প্রায় দেড় মাস লাগে এই কম্পোস্ট তৈরির জন্য ৷ এবার গোবর দিয়ে তৈরি ঘুঁটে এবং মাটি দিয়ে সেটিকে ভালোমতো মিশিয়ে প্রায় দেড় ইঞ্চির স্তর বিছিয়ে কাজ করতে হবে ৷ এটিকে আর্দ্র রাখার জন্য স্প্রে দিয়ে দিনে দু’তিনবার ভেজাতে হবে ৷ এর উপর এক-দু’ ইঞ্চির কম্পোস্টের স্তচর দিতে হবে ৷ এর মাধ্যমেই মাশুরুম চাষ শুরু সম্ভব ৷
ট্রেনিং নিয়ে শুরু করুন মাশরুম চাষ
সব কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় এবং কৃষি অনুসন্ধান কেন্দ্রগুলিতে মাশরুম চাষের ট্রেনিং দেওয়া হয়ে থাকে ৷ যদি আপনি এটি বড় পরিমাণে চাষ করতে চান, তাহলে আপনি এর জন্য ভালমতো প্রশিক্ষণ নিয়ে নিন ৷
আরও পড়ুন- এই ব্যবসায় মাসে ২ লক্ষ টাকা পর্যন্ত আয় করতে পারেন ! সরকার থেকেও পান ভর্তুকি
৫০ হাজার টাকা দিয়ে শুরু করুন
মাশরুম চাষের জন্য ৫০ হাজার টাকা বিনিয়োগ করে শুরু করুন ৷ সরকারের তরফ থেকে ৪০ শতাংশ পর্যন্ত ভর্তুকি পাবেন ৷ এই চাষের জন্য লোনের ব্যবস্থাও দিচ্ছে সরকার ৷
জানুন কত টাকা হবে ইনকাম
আপনি যদি এই ব্যবসা ভালমতো শুরু করেন ৷ তাহলে লাখ টাকা পর্যন্ত আয় করতে পারেন ৷ যদি আপনি ১০০ বর্গ ফুট জায়গায় মাশরুম চাষ শুরু করেন, তাহলে প্রতি বছর ১ লক্ষ থেকে ৫ লক্ষ টাকা পর্যন্ত আয় করতে পারেন আপনি ৷
নিউজ১৮ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন নিউজ১৮ বাংলার ওয়েবসাইটে।
Tags: Mushroom Farming