Moonlight Tea: মশাল জ্বালিয়ে চাঁদের আলোয় চা পাতা তোলা! দেখল পর্যটকরা, জানেন কতটা গুরুত্ব মুনলাইট টি-এর

পূর্ণিমার চাঁদের আলো গায়ে মেখে মশাল জ্বালিয়ে চলল মাঝেরডাবরি চা বাগানে চা পাতা তোলার কাজ। এই চা বাজারে মুন লাইট চা নামে বিখ্যাত। বছরের পূর্ণ পূর্ণিমাগুলিতে এই চা পাতা তোলা হয়।

এই চা বাগানের নির্দিষ্ট কয়েকটি সেকশন, যেখানে চাঁদের আলো সরাসরি চা পাতার ওপর পরে সেখানেই তোলা হয়েছিল চা পাতা। শ্রমিকদের নিরাপত্তার দিকটি খতিয়ে দেখে বিশেষ টর্চ দেওয়া হয়েছিল চা বাগানের পক্ষ থেকে।

মাঝেরডাবরি চা বাগান কর্তৃপক্ষের পক্ষ থেকে জানা যায়, চাঁদের আলোয় তোলা চা পাতার সঙ্গে জড়িয়ে যায় এক অ্যারোমা। কারখানায় প্রস্তুতির পর এই অ্যারোমা দ্বিগুণ বেড়ে যায়। শুধুমাত্র মাঝেরডাবরি চা বাগানের পক্ষ থেকে মুনলাইট টি উৎপাদন করা হয়।

মাঝেরডাবরি চা বাগানের পাশে রয়েছে টি লাউঞ্জ। আলিপুরদুয়ার জেলা সহ বিভিন্ন এলাকার চা প্রেমীরা এই টি লাউঞ্জে চা পান করতে আসেন। মুনলাইট টি প্লাকিং দেখতে পেয়ে খুশি হন তারাও।

গতকাল সন্ধে থেকেই চা পাতা তোলার কাজ শুরু হয়। মাঝেরডাবরি চা বাগানের ম্যানেজার চিন্ময় ধর জানান, "এই মুনলাইট টি-র যথেষ্ট চাহিদা রয়েছে বাজারে। তাই প্রতি পূর্ণ পূর্ণিমাতে এই চা পাতা তোলার ব্যবস্থা করি আমরা। এবারে পর্যটকদের জন্য দেখার ব্যবস্থা করেছি।"