TRENDING:
রামপুরহাট শহর বীরভূমের অন্যতম সিদ্ধপীঠ তারাপীঠের কাছেই। তারাপীঠ থেকে রামপুরহাট স্টেশন যাওয়ার পথেই পড়বে মহাজনপট্টি মোড়। সেখানে এসে খোঁজ করুন পরেশের ফুচকার দোকান। সেখানে সুস্বাদু ফুচকা পেয়ে যাবেন খুব অল্প দামে। মাত্র ১০ টাকার বিনিময়ে আপনি পেয়ে যাবেন মুখরোচক পাঁচটি ফুচকা। টক ফুচকার পাশাপাশি পাবেন দই ফুচকা, যার এক প্লেটের দাম মাত্র ৩০ টাকা। এ ছাড়া রয়েছে আলু কাবলি এবং চুরমুর যার প্রত্যেকটি প্লেটের দাম মাত্র ১০ টাকা।
advertisement
আরও পড়ুনঃ হাতে মাত্র দু’দিনের ছুটি! ঘুরে আসুন বোলপুরের পাশেই রাইপুর জমিদারবাড়ি
ফুচকার দোকানের মালিক পরেশ জানান, প্রতিদিন বিকেল পাঁচটা থেকে আট’টা পর্যন্ত ফুচকার দোকান নিয়ে বসেন। রবিবার দোকান বন্ধ থাকে। মাত্র তিন ঘন্টার মধ্যে দোকানের ১৮০০ থেকে ২০০০ পিস ফুচকা বিক্রি হয়ে থাকে। তার সঙ্গে রয়েছে আলুকাবলি। সন্ধ্যে সাড়ে সাতটায় কেউ এলে ফুচকা শেষ হয়ে যায়। সেই কারণেই কেউ ফুচকা খেতে এলে সকাল থেকে ফোনের মাধ্যমে বুকিং করে রাখতে হয়।
ফুচকা খেতে আসা এক ব্যক্তি জানান, বাড়ির কিছু কাজের জন্য আসতে একটু দেরি হয়েছিল। ফুচকা শেষ, ফলে ইচ্ছা থাকলেও, খাওয়া হল না। তিনি প্রায় প্রত্যেক দিন এই দোকানে এসে ফুচকা খেয়ে যান এবং বাড়ির জন্যেও কিছুটা নিয়ে যান। তবে এ দিন সকালে ফোন করে নাম লেখাতে ভুলে যাওয়াই তাকে ফুচকা না খেয়ে বাড়ি ফিরতে হচ্ছে।
সৌভিক রায়
Click here to add News18 as your preferred news source on Google.