TRENDING:
আরও পড়ুন: এত খরচ করে সিনেমা বানানো হল! রিলিজের আগে এ কী? মন্দারমণিই নাকি ‘গেম চেঞ্জার’!
সরকার পড়ুয়াদের পড়াশোনার আগ্রহ বাড়াতে স্কুলে মিড ডে মিল পরিষেবা চালু করেছে। তবে সরকার থেকে পড়ুয়াদের জন্য মাথাপিছু যে পরিমাণ অর্থ বরাদ্দ করা হয়েছে তাতে ঠিকঠাক খাওনোর ক্ষেত্রে বেশ সমস্যায় পড়তে হয় স্কুল কর্তৃপক্ষদের। তবে পড়ুয়াদের খাওয়ারে যাতে কোনও রকম খামতি না হয় তার জন্য শিক্ষকদের চিন্তার অবকাশ নেই। তবে পূর্ব মেদিনীপুর জেলার হলদিয়া শিল্পাঞ্চলে হলদিয়া গভর্নমেন্ট স্পনসরড হায়ার সেকেন্ডারি স্কুল।
advertisement
শিক্ষার্থীদের পুষ্টিগুণ সম্পন্ন মিড ডে মিল প্রদান করতে স্কুলের ছাদকে বেছে নিয়েছে। স্কুলের ছাদেই তৈরি করা হয়েছে আস্ত কিচেন গার্ডেন। ছাদ বাগানে সব্জির পাশাপাশি ২০০টি দেশি মুরগি চাষ করা হয়। সেই সমস্ত মুরগি ডিম যায় মিড ডে মিলের রান্নায়। সবজি, ডিম দিয়েই শেষ নয়৷ স্কুলের চৌবাচ্চাতে সিঙ্গি ও মাগুর মাছ চাষ করা হয়। এই মাছ খুবই পুষ্টিকর। ফলে মিড ডে মিলে পড়ুয়াদের খাওয়ারের জন্য যা যা প্রয়োজন তা স্কুলের বাগানে উৎপাদন করা হচ্ছে
স্কুলের প্রধান শিক্ষক অনুপম বিশ্বাস জানান, \”কিচেন গার্ডেন রাজ্য সরকারের একটি চিন্তাভাবনা। পড়ুয়াদের মিড ডে মিল খাওয়ানোর জন্য বিদ্যালয়ে অব্যবহিত জায়গায় বাগান করে তাতে চাষবাস করার। তার জন্য অর্থ প্রদানও করা হয়। তবে আমরা কিচেন গার্ডেন এর মধ্যে বেশকিছু পরিবর্তন ঘটিয়েছি। বিদ্যালয়ের মাঠের পাশাপাশি ছাদেও চাষবাস করেছি। শুধু সব্জি নয়, মাছ ও মুরগি চাষ। উৎপাদিত ফসল দিয়েই আমরা পড়ুয়াদের মিড ডে মিল খাওয়াই যাতে তারা সতেজ খাওয়ার খেয়ে সুস্থ থাকে। পড়াশোনা বাদ দিয়ে নয় পড়াশোর অবসরে বাগানের যত্ন নেওয়া হয়। স্কুলে শিক্ষক শিক্ষিকারাও ভীষণভাবে সহযোগিতা করে থাকেন। পড়ুয়াদের স্বাস্থ্যের কথা ভেবেই আমাদের এই উদ্যোগ।\”
স্কুলের ছাদের উপর শিক্ষক ও ছাত্র ছাত্রীরা মিলে অভিনব ছাদ বাগান তৈরি করেছে। সেই ছাদ বাগানে সময় উপযোগী বেগুন টমেটো, মটরশুঁটি, মুলো, লঙ্কা, কুমড়ো, কুদরি, ফুলকফি, পালংক-সহ বিভিন্ন ধরনের সবজি ফলান হচ্ছে। সেই সঙ্গে স্কুলের সামনে চৌবাচ্চায় সিঙ্গি মাগুরসহ জিওল মাছ এবং ছাদে মুরগি চাষের মাধ্যমে মাংস ও ডিমের চাহিদা মিটছে মিড ডে মিলে। আর এই স্কুল রীতিমত উদাহরণ হয়ে দাঁড়িয়েছে জেলার অন্যান্য স্কুলের কাছে।
Click here to add News18 as your preferred news source on Google.