আরও পড়ুন: মালদহে নদীতে ঝাঁপ তরুণীর, অচেনা তরুণীকে বাঁচাতে ঝাঁপ যুবকের! শেষমেশ নদীতে যা হল…
তাই মাছ কেনার হিড়িক পড়ে জেলার সর্বত্র। এই সময় জেলা জুড়ে প্রায় কোটি টাকার মাছ বিক্রি হয়। শুধু যে স্থানীয় পুকুরগুলির মাছের এই চাহিদা থাকে তা নয়। দক্ষিণের মাছেরও বিরাট চাহিদা থাকে এই সময়। শীতলা ষষ্ঠীতে বাসিভাত উৎসব জেলার একটি বড়পার্বণ৷ সরস্বতী পুজোর দিন মাছ, ভাত, গোটা সিদ্ধ রান্না করে পরের দিন খাওয়াকে বলা হয় বাসি খাওয়া। জেলার মাছ বাজারে স্থানীয় মাছ ও অন্ধ্রের মাছের চাহিদা থাকে তুঙ্গে।
advertisement
এবছর শুধুমাত্র পুরুলিয়া শহরেই সরস্বতী পুজোতে ৫০ থেকে ৬০ টন মাছ বিক্রি হয়েছে। সারা জেলার হিসেব দেখা গেলে মাছের বাজারে কোটি টাকার বিক্রি হয়েছে এদিন। জঙ্গলমহলের অন্যতম পর্ব বাসি ভাত। আর এই দিন দেশি মাছের বিরাট চাহিদা থাকে। তাই দক্ষিণের মাছের দাম কম থাকলেও দেশি মাছ কিনতেই বেশি পছন্দ করেন ক্রেতারা। তাতে গ্যাটের করি যদি খরচ হয় ৪০০ টাকা তাতেও পরোয়া করেন না তারা।
জেলার শহর ও সদর বাজার গুলিতে রীতিমতমাছ কেনার প্রতিযো চলে এই সময়। চাহিদা যত থাকে তার সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বারে মাছের দর। তবুও গ্রাম বাংলার এই ঐতিহ্য ধরে রাখতে ভেজা ভাতে মোজে ওঠে জঙ্গলমহল।