উত্তর ২৪ পরগনার অশোকনগরের একটি কেক তৈরির কারখানায় বর্তমানে ব্যস্ততার চিত্র চোখে পড়ার মতো। বড়দিন মানেই খুশির আমেজ, আলো ঝলমলে সাজসজ্জা এবং নানা ধরনের কেক। সেই আনন্দকে আরও মিষ্টি করে তুলতেই ক্রিসমাস কেক তৈরিতে ব্যস্ত হয়ে উঠেছে এই কারখানা।
আরও পড়ুন: কেক মোয়ার ‘কম্বো’, এবছর বড়দিনের বাজারে সুপারহিট! স্বাদ নিতে দোকানে মৌমাছির মত ভিড় করছে লোকে
advertisement
কারখানায় ঢুকতেই দেখা যায় কর্মব্যস্ততার ছবি। কোথাও কেকের উপকরণ মেশানোর কাজ চলছে, কোথাও ওভেনে ঢুকছে কেক, আবার কোথাও নিখুঁতভাবে কেক সাজানোর কাজে ব্যস্ত কর্মীরা। পুরো কারখানা জুড়ে যেন উৎসবের আগের আলাদা এক উন্মাদনা। কারখানার কর্মীদের সঙ্গে কথা বলে জানা যায়, ক্রেতাদের চাহিদা অনুযায়ী বিভিন্ন স্বাদ ও নকশার কেক তৈরি করা হচ্ছে।
আপনার শহরের হাসপাতাল এবং চিকিৎসকদের নামের তালিকা পেতে এখানে Click করুন
বড়দিন উপলক্ষে বিশেষ করে বাটার কেক ও ফ্রুট কেকের চাহিদা সবচেয়ে বেশি। কারখানার এক কর্মী জানান, বড়দিনের আগের এক সপ্তাহ তাদের জন্য সবচেয়ে ব্যস্ত সময়। এই সময়ে অর্ডার এতটাই বেশি থাকে যে প্রায় দিনরাত এক করে কাজ করতে হয়। সব মিলিয়ে বড়দিন ও নতুন বছরের আনন্দে সাধারণ মানুষের ঘরে ঘরে সুস্বাদু কেক পৌঁছে দিতে এখন ব্যস্ততার শেষ নেই অশোকনগরের এই কেক কারখানায়।





