TRENDING:
শীত পড়তেই জোরকদমে শুরু হয়েছে শুঁটকি মাছ তৈরির কাজ। বাংলা থেকে এই শুঁটকি মাছ যায় অসম, ত্রিপুরা-সহ দেশের মধ্যে একাধিক রাজ্যে, সেই সঙ্গে বিপুল পরিমাণে শুঁটকি মাছ যায় বাংলাদেশেও।
আরও পড়ুন: ঠান্ডা কি আর পড়বে না? ৭ জেলায় বৃষ্টির পূর্বাভাস, শীতের কাঁপুনি কবে থেকে? আবহাওয়ার বড় খবর
সেখানে শুঁটকির ভাল চাহিদা রয়েছে। তবে এবছর বড় পাইকারি ব্যবসায়ীরা যারা বাংলাদেশে মাছ রফতানি করেন তারা মাছ নিতে চাইছেন না, অনেকে কম দাম বলছেন। ফলে সমস্যা দেখা দিয়েছে। এই সমস্যার কথা জানিয়েছেন শুঁটকি মাছ প্রস্তুতকারক সঞ্জীব দাস।
advertisement
বছরের এই কয়েকটা মাস এই শুঁটকি প্রস্তত করা হয়। সেখানে দাম কম পেলে মৎস্যজীবীরা ক্ষতির মুখে পড়তে পারেন বলে জানিয়েছেন এক মৎস্যজীবী অমিও দাস। এই শুঁটকি মাছ প্রস্তত ও বিক্রি করে অনেক পরিবারের সংসার চলে যায়।
সেখানে এবছরের পরিস্থিতি খুব একটা ভাল নয় বলে আশঙ্কা করছেন অনেক মৎস্যজীবী। এমনিতেই এবছর সামুদ্রিক মাছের সংকট রয়েছে। ফলে শুঁটকি মাছ তৈরিতে সমস্যা হচ্ছে। তার উপর প্রস্তুত করার পর শুঁটকি বিক্রি না হলে খুবই সমস্যা হবে বলে জানিয়েছেন মৎস্যজীবীরা।
নবাব মল্লিক
Click here to add News18 as your preferred news source on Google.