TRENDING:

Bonphool Honey: সর্দি-কাশি, কাটা-পোড়ার যম...! কেন্দ্রের চয়েস সুন্দরবনের এই মধু, দেখে নিন ব্র্যান্ড, জানুন কীভাবে তৈরি

Last Updated:

Bonphool Honey: সুন্দরবনের মধু, যা একটি অন্যতম, যা পেয়েছে জিআই তকমা আর সেই মধু কীভাবে তৈরি হয় সুন্দরবনে দেখুন 

impactshort
ইমপ্যাক্ট শর্টসলেটেস্ট খবরের জন্য
advertisement
দক্ষিণ ২৪ পরগনা: সুন্দরবন বিশ্বের বৃহত্তম ম্যানগ্রোভ অরণ্য আর রয়েল বেঙ্গল টাইগারের একমাত্র ভূমি। আপনি যদি সুন্দরবন ভ্রমণের পরিকল্পনা করেন, তাহলে আপনার জনপ্রিয় খাবার সম্পর্কে জানা উচিত, যা আপনার ভ্রমণকে আরও আনন্দদায়ক করে তুলতে পারে। একবার সুন্দরবনে এলে, আপনার সুন্দরবন ভ্রমণে খাঁটি মধুর স্বাদ উপভোগ করতে ভুলবেন না। এছাড়া সুন্দরবন থেকে প্রাকৃতিক ও ১০০% খাঁটি মধু পেতে পারেন।
advertisement

‘জলে কুমির ডাঙায় বাঘ’ এই এই অতি প্রচলিত প্রবাদ বাক্যকে উপেক্ষা করেই দক্ষিণ ২৪ পরগনার সুন্দরবনের নদী জঙ্গলে মাছ কাঁকড়া ধরে কিংবা মধু সংগ্রহ করে জীবিকা নির্বাহ করেন অধিকাংশ সুন্দরবনবাসী। আর এবারে অভিনব পথ দেখাল কুলতলির মইপিঠের ভুবনেশ্বরীর ৫২ জন মৌলি পরিবার। বাঘের হামলার সম্মুখীন না হয়েই তারা সুন্দরবনের মধু সংগ্রহ করছেন ও তা বিক্রি করে বছরে আয় করছেন লক্ষ লক্ষ টাকা।

advertisement

আরও পড়ুন: হাতানো টাকা ভোগ করতে পারছে না প্রতারকরা! সুন্দরবন পুলিশের দুর্দান্ত সাফল্য, হাঁফ ছেড়ে বাঁচছেন বাসিন্দারা

জীবনের ঝুঁকি নিয়ে সুন্দরবনের জঙ্গল থেকে মধু সংগ্রহ না করে তারা বনি ক্যাম্প, চুলকাঠি ও কলস দ্বীপের সংরক্ষিত এলাকায় সুন্দরবনের প্রাকৃতিক মধু সংগ্রহ করার কাজ শুরু করেন। সুন্দরবনের খলশে, তোরা, বাণী, কেওড়া ও গড়ান সহ বিভিন্ন ম্যানগ্রোভ গাছের ফুলের মধু, যা সর্দি, কাশি থেকে শুরু করে কাটা ও পোড়ায় অনিবার্য ওষুধ বলেই দাবি করছেন সুন্দরবনের মৌলেরা।

advertisement

View More

আপনার শহরের হাসপাতাল এবং চিকিৎসকদের নামের তালিকা পেতে এখানে Click করুন

পরীক্ষা-নিরীক্ষার পর ৫২ টি মৌলে পরিবারের তৈরি হওয়া সমবায় সমিতির বনফুল মধুকেই সিলেক্ট করেছিল কেন্দ্রীয় সরকার। আর এরপরেই সুন্দরবনের মধুর চাহিদা বেড়ে গিয়েছে বেশ কয়েক গুণ। তাদের ব্র্যান্ড ভ্যালুও বেড়ে গিয়েছে। এই মধু বিক্রি করে এখন প্রতিবছর লক্ষ লক্ষ টাকা আয় করছেন মৌলে পরিবারগুলি।

advertisement

সেরা ভিডিও

আরও দেখুন
লালগোলাতে রাজরাজেশ্বরী রূপে পূজিতা হন মা কালী! দেওয়া হয় ইলিশের ভোগ
আরও দেখুন

সুমন সাহা

বাংলা খবর/ খবর/দক্ষিণবঙ্গ/
Bonphool Honey: সর্দি-কাশি, কাটা-পোড়ার যম...! কেন্দ্রের চয়েস সুন্দরবনের এই মধু, দেখে নিন ব্র্যান্ড, জানুন কীভাবে তৈরি
Open in App
হোম
খবর
ফটো
লোকাল