চাষে আরও বেশি লাভ পেতে সঠিক জাত নির্বাচন করার পাশাপাশি বীজ এবং মাটি শোধন করতে হবে। জমিতে চারা তৈরির পাশাপাশি প্লাস্টিক ট্রে’তে চারা তৈরি করা যেতে পারে। তাতে চারা আরও নিখুঁত পাওয়া যেতে পারে। এছাড়া চারা তৈরির সময় নেট বা মশারি দিয়ে ঘিরে রাখলে পরবর্তী সময়ে গাছ শোষক পোকা, বাদামি পোকা এবং সাদামাছির মতো সমস্যা থেকে মুক্ত থাকবে।
advertisement
২৫-২৬ দিনের মাথায় মূল জমিতে চারাগাছ লাগাতে হবে। সাধারণ জমিতে চারা তৈরির থেকে ট্রে’তে তৈরি চারা ১৫ দিন আগেই ফল দিতে পারে। সময়ের আগে ফসল উৎপন্ন হলে দামও বেশি মিলতে পারে।
তবে নিয়ম মেনে ভাল ফসল উৎপন্নের পরেও ফুলকপি, বাঁধাকপি বা টমেটো চাষ বিভিন্ন সমস্যার সম্মুখীন হয়। অনেক সময় যেমন ফুলকপির কান্ড ফাঁপা হয়ে থাকে এবং ফুলে পচন ধরে। এই সমস্যা গাছের কোনও রোগ নয়, এটি ‘বরুণ’ অনু খাদ্যের অভাবে দেখা দেয়। তেমনই বাঁধাকপির মাথা ফাটা সমস্যাও গাছের রোগ নয়। শুকনো জমিতে হঠাৎ জলসেচ বেড়ে গেলে বাঁধাকপিতে এমন সমস্যা দেখা দেয়।
টমেটো চাষের ক্ষেত্রে আবার দেখা যায়, টমেটোর মাথার দিকে পচন ধরে, গোড়ার দিক সবুজ বা লাল থেকে যায়। এই সমস্যার ক্ষেত্রে অনেকেই রোগ ভেবে বিভিন্ন ওষুধ প্রয়োগ করেন। তাতে খরচ বেশি হয়। আসলে ক্যালসিয়ামের অভাবে এই সমস্যা দেখা যায়। এক্ষেত্রে প্রতি লিটার জলে দুই গ্রাম ক্যালসিয়াম নাইট্রেট মিশিয়ে স্প্রে করলে সমস্যা সমাধান হতে পারে।
বিষয়বস্তু বিশেষজ্ঞ ডঃ কৌশিক নাগ জানান, বর্তমান সময়ে রবি ফসলে আরও লাভ পেতে রঙিন ফুলকপি, ব্রকোলি, কালার ক্যাপসিকাম, চেরি টমেটো, লিটুস চাষ করা যেতে পারে। কৃষকদের সহযোগিতা করতে এবার হাওড়া কৃষিবিজ্ঞান কেন্দ্রে এই সমস্ত ফসলের চারা তৈরি করা হয়েছে।
আপনার শহরের হাসপাতাল এবং চিকিৎসকদের নামের তালিকা পেতে এখানে Click করুন
তবে চারা তৈরির ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ধাপ হল সঠিক দানা নির্বাচন। এই প্রসঙ্গে হাওড়া কৃষিবিজ্ঞান কেন্দ্র উদ্যান পালন বিষয়বস্তু বিশেষজ্ঞ ডঃ কৌশিক নাগ জানান, বীজ সংগ্রহ থেকে চারা তৈরি, ফসল উৎপাদনে এই ছোট ছোট বিষয়ে গুরুত্ব দেওয়া প্রয়োজন। তিনি আরও জানান , সঠিক বীজ সংগ্রহ করতে হবে। মাল্টিন্যাশনাল রেপুটেড কোম্পানির বীজ প্রকৃত বিক্রেতা বা সঠিক ডিলারের থেকে সংগ্রহ করা উচিত।