সময়ের সাথে সাথে পুরুষদের শরীরের গঠনও সেই অনুযায়ী শক্তিশালী হয়ে উঠেছে। এই কারণেই কিছু ভিটামিন এবং খনিজ পুরুষদের বেশি প্রয়োজন হয়। যদি এই পুষ্টির ঘাটতি ঘটে, তাহলে শরীরে নানা ধরনের জটিল রোগ দেখা দিতে পারে। আসুন জেনে নিই সেই গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন ও মিনারেলগুলো সম্পর্কে।
আরও পড়ুন: লিভারকে ডিটক্স করতে সাহায্য করে এই ৫ আয়ুর্বেদিক খাবার! কখন, কী ভাবে খাবেন শুধু জানুন…
advertisement
জিঙ্ক (Zinc) – জিঙ্কের ঘাটতি হলে মস্তিষ্ক ঠিকমতো কাজ করে না। শরীরে কোনো ক্ষত হলে, তা দ্রুত ভালো হয় না। সংক্রমণ হলে সহজে সেরে ওঠা কঠিন হয়ে পড়ে। এছাড়া, পুরুষদের শুক্রাণু উৎপাদনের জন্যও জিঙ্কের প্রয়োজন হয়। তাই জিঙ্কের অভাব যেন না হয়, তা খেয়াল রাখতে হবে। জিঙ্কের জন্য ফলি জাতীয় সবজি, মুরগির মাংস, খাসির মাংস, মাছ, ডাল ইত্যাদি খাওয়া উচিত।
ভিটামিন ডি (Vitamin D) – পুরুষদের হাড়ের ঘনত্ব বেশি হয়। যদি ভিটামিন ডি-র ঘাটতি ঘটে, তাহলে হাড় দুর্বল হয়ে যায়। ভিটামিন ডি থাকলে তবেই ক্যালসিয়াম শরীরে সঠিকভাবে শোষিত হয়। এর অভাবে পেশিও দুর্বল হয়ে যেতে পারে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ে। সূর্যের আলো ভিটামিন ডি-র সবচেয়ে বড় উৎস। এছাড়া, মাছ, মাশরুম, বিভিন্ন বীজ, আখরোট থেকেও ভিটামিন ডি পাওয়া যায়।
ভিটামিন বি৯ (Vitamin B9) – ভিটামিন বি৯ কে ফোলেটও বলা হয়। শরীরে ফোলেটের ঘাটতি হলে ক্লান্তি ও দুর্বলতা অনুভব হয় এবং স্পার্মের গুণমান খারাপ হয়। ফোলেট শরীরে প্রোটিন ও ডিএনএ তৈরিতে সাহায্য করে। তাই পুরুষদের জন্য এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ফোলেটের জন্য পালং শাক, ফলি জাতীয় সবজি, ডাল, আখরোট, বিনস ইত্যাদি খাওয়া উচিত।
ক্যালসিয়াম (Calcium) – ক্যালসিয়ামের ঘাটতি শুধু হাড়ের ক্ষতিই করে না, স্নায়ুকেও দুর্বল করে দেয়। এতে মনের অবস্থাও খারাপ হয়ে যেতে পারে। পুরুষদের শরীরে ক্যালসিয়ামের চাহিদা বেশি। ক্যালসিয়াম শুধু দুধ থেকেই পাওয়া যায় না, বরং রাগী (ragi), জৌ (barley), জোয়ার (sorghum), বাজরা (millet), এবং সবুজ পাতা জাতীয় সবজিতেও প্রচুর ক্যালসিয়াম থাকে। তাই এগুলোর নিয়মিত সেবন করা উচিত।
পটাসিয়াম (Potassium) – পটাসিয়ামের ঘাটতি হলে হৃদরোগের সমস্যা দেখা দিতে পারে এবং রক্তচাপ অনেক বেড়ে যেতে পারে। পটাসিয়াম রক্তনালীগুলোকে প্রসারিত করে, যার ফলে রক্ত সঞ্চালন সহজ হয়। তাই পটাসিয়ামের ঘাটতি যেন না হয়। এর জন্য অনার, বিটরুট, মিষ্টি আলু, টমেটো, মাশরুম, পালং শাক ইত্যাদি খাওয়া উচিত।
সিনিয়র পুষ্টি বিশেষজ্ঞ ডাঃ রাজীব মালহোত্রা জানিয়েছেন, “পুরুষদের শরীরের শক্তি ও সতেজতা বজায় রাখতে নির্দিষ্ট কিছু পুষ্টির প্রয়োজন হয়। গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন ও মিনারেলের ঘাটতি নীরবে গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার জন্ম দিতে পারে। তাই দেহের দীর্ঘমেয়াদী সুস্থতার জন্য জিঙ্ক, ভিটামিন-ডি, ফলেট, ক্যালসিয়াম ও পটাসিয়াম সমৃদ্ধ সুষম খাদ্য অপরিহার্য।”
Disclaimer: এই খবরের মধ্যে দেওয়া ওষুধ/স্বাস্থ্য সম্পর্কিত পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের সঙ্গে আলোচনা করে প্রাপ্ত। এটি সাধারণ তথ্য এবং ব্যক্তিগত পরামর্শ নয়। তাই ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া কোনও কিছু ব্যবহার না করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে। নিউজ18 বাংলা কোনও ব্যবহারে ক্ষতির জন্য দায়ী থাকবে না।