এই দুই দোকান ইতিমধ্যেই সকলের কাছে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। মাখা ফল বিক্রেতা মলয় বণিক জানান, “বাজারের একদম কাছেই এই দোকান থাকার কারণে। অনেকেই বাজার শেষে বা বাজার করার আগে এই ফল মাখার দোকানে ভিড় জমান। সকলের সাধ্যের মধ্যে মাত্র ২০ টাকা এবং ৪০ টাকা প্রতি প্লেট দামে বিক্রি করা হচ্ছে এই মাখা।’’
advertisement
তবে সম্পূর্ণ পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা মেনে এই মাখা তৈরি করে বিক্রি করে থাকেন তিনি। দুপুর ১২টার পর থেকে তিনি এই দোকান শুরু করেন। রাত ৯টা পর্যন্ত তাঁর এই দোকানের কর্মকাণ্ড চলে। সারাদিন প্রচুর মানুষ ভিড় জমান এই মাখা ফল খাওয়ার জন্য তাঁর দোকানে।
আরও পড়ুন : সরস্বতী পুজোর আগেই হলুদ কমলা ফুলে ঢেকে যাবে আপনার গাঁদাগাছ! শুধু এভাবে রাখুন, জল দিন এই নিয়মে
আরেক মাখা ফল বিক্রেতা জয়দেব দাস জানান, দীর্ঘ সময় ধরে তিনি এই মাখা ফলের দোকান দিয়ে আসছেন কোচবিহারে। তবে প্রতি সময় শীত পড়তেই এই কামরাঙা ফল মাখা বিক্রি হয় জেলায়। বহু মানুষ বেশ খেতে পছন্দ করেন এই মাখা ফল। তবে বিকেলের দিকেই বেশিরভাগ মানুষ কিনে থাকেন এই ফল। দুপুরের খাবারের পর এই ফল মাখা খেতে দারুণ পছন্দ করেন বহু মানুষ।” স্বল্প দমের এই ফল মাখার শরীরের জন্য রয়েছে অনেক উপকার। তাই যাঁরা এই ফল টক হওয়ার কারণে এমনি খেতে পছন্দ করেন না, তাঁরা এই ফল মেখে খেয়ে থাকেন। এতে খেতেও ভাল লাগে। এবং উপকারও পাওয়া যায় বেশ অনেকটাই।