মধুসূদন বলেন, বাজেট ফ্রেন্ডলি এই ঘুগনিচাট সকলেই খেতে খুব পছন্দ করে। টক-ঝাল-মিষ্টি এই ঘুগনিচাট খেতে দূর দুরান্ত থেকে প্রচুর মানুষ ছুটে আসে। বাড়িতেও বানানো যায় এই ঘুগনিচাট।প্রথমে মটর দিয়ে ঘুগনিবানাতে হবে। তারপর ছোট ছোট আলুর চপবানাতে হবে। আলুর চপগুলো ভেঙে ভেঙে ছড়িয়ে দিন ঘুগনির উপর। টক-ঝাল-মিষ্টি সস, ঝুড়ি ভাজা আর পেঁয়াজ ছড়িয়ে দিলেই রেডি ঘুগনিচাট।
advertisement
সুজয় ঘোষ
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
September 02, 2024 7:59 PM IST