কলকাতার কাছাকাছি রয়েছে এই ফার্ম হাউস। যেখানে আপনি পাবেন একাধিক বিনোদনের সুযোগ। এই ফার্ম হাউসের প্রাকৃতিক পরিবেশ মুগ্ধ করবে সকলকেই। কিন্তু কোথায় রয়েছে এই ফার্ম হাউস? পূর্ব বর্ধমান জেলার বর্ধমান শহরের কাছে অবস্থিত এই ফার্ম হাউস। গ্রাম্য পরিবেশে অবস্থিত এই ফার্ম হাউস। এখানকার শান্ত,প্রাকৃতিক পরিবেশের টানে ছুটে আসেন অনেকেই। ফার্ম হাউসের কর্ণধারের কথা অনুযায়ী, এখানে যারা আসবেন তাদের জন্য রাত্রিযাপন ও খাওয়া দাওয়ার সুব্যবস্থা রয়েছে। আগত অতিথিদের বিশেষ চমক হিসেবে রয়েছে গ্রাম বাংলার টাটকা খাবারের আয়োজন। চাইলেই অতিথিরা চেখে দেখতে পারেন সেই সব টাটকা খাবারের স্বাদ। ফার্ম হাউসের কর্ণধারের কথায়, তারা খাবারের প্রতি বিশেষ গুরুত্ব দিয়েছেন। যাতে অতিথিদের সেরা গুণমানের খাদ্য পরিষেবা দেওয়া যায়।
advertisement
এই প্রসঙ্গে ফার্ম হাউসের কর্ণধার গুল মোহাম্মদ মোল্লা জানিয়েছেন, “বর্ধমানে এই প্রথম গ্রাম্য আদলে একটা রিসোর্ট আমরা গড়ে তুলতে পেরেছি। মাটন, দেশি মুরগি, দেশি মাছ এখানে রাখা আছে। এখানে সব টাটকা সবজি থেকে শুরু করে সবটাই অর্গানিক ভাবে উৎপাদন করা। যারা খাদ্যপ্রেমী বাঙালি আছে তাদের জন্য গ্রাম্য আদলে, নির্ভেজাল ভাবে আমরা এটা তৈরি করলাম। এখানে ঢেঁকি থেকে শুরু করে বিভিন্ন গ্রাম্য জিনিসকে আমরা তুলে ধরছি। আমাদের সব থেকে বড় টার্গেট হচ্ছে খাদ্যপ্রেমী বাঙ্গালি এবং তাদের যেন আমরা নির্ভেজাল খাবারটা খাওয়াতে পারি।”বর্ধমান শহর সংলগ্ন দেওয়ান দিঘি পালিতপুর এলাকায় অবস্থিত এই ফার্ম হাউস। বর্ধমান শহরের কাছে এহেন ফার্ম হাউস এই প্রথম বলে মত কর্ণধারের। এখানে রাত্রিযাপনের জন্য লাক্সারি কটেজের ব্যবস্থাও রয়েছে। রয়েছে নৌকা বিহার এমনকি নৌকার মধ্যে বিশেষ দিন পালনের ব্যবস্থাও। ছিপ অথবা তগি দিয়ে মাছ ধরার ব্যবস্থাও রয়েছে এই ফার্ম হাউসে। বিভিন্ন পাখির ডাক অতিথিদের এক সম্পূর্ন গ্রাম্য পরিবেশ উপহার দেবে বলে মত ফার্ম হাউস কর্তৃপক্ষের। এখানে প্রবেশ করতে গেলে লাগবেনা কোনও প্রবেশ মূল্য।
কিন্তু ১০০ টাকার ফুড কুপনের বিনিময়ে প্রবেশ করতে হবে সকলকে। ১০০ টাকার খাবার খেয়ে নিতে পারবেন ফার্ম হাউসের মধ্যে। তবে বাচ্চাদের জন্য প্রযোজ্য নয় এই নিয়ম। দিনের ২৪ ঘণ্টাই খোলা থাকছে এই ফার্ম হাউস। ইতিমধ্যেই ছুটি কাটাতে, কিংবা টাটকা খাবারের স্বাদ নিতে দূর-দূরান্ত থেকে অনেকেই আসছেন এখানে। হাতে কিছুটা ছুটি নিয়ে কিম্বা উইকএন্ডে, কাছের মানুষদের নিয়ে ঘুরে যেতে পারেন আপনিও। বর্ধমান স্টেশনের কাছেই অবস্থিত এই ফার্ম হাউস। টোটোয় চেপে সহজেই পৌঁছে যাওয়া যাবে এই জায়গায়। ফার্ম হাউসের এর নিজস্ব ওয়েবসাইট এ উপলব্ধ রয়েছে যাবতীয় তথ্য। বিস্তারিত জানার জন্য যোগাযোগ করে নিতে পারেন 9832809119 এই নাম্বারে।
বনোয়ারীলাল চৌধুরী