চা ও কফি থেকে অনেক উপকারী এই হট চকলেট শীতের দুপুরে কিংবা সন্ধেয় আপনার প্রিয় পানীয় হতে পারে। চলুন জেনে নেওয়া যাক হট চকোলেট তৈরির রেসিপি- এই হট চকলেট তৈরি করতে প্রয়োজন ছোট টুকরো করে কাটা ডার্ক চকোলেট কিংবা আপনার পছন্দমত যে কোনও চকলেট।
advertisement
কোকো পাউডার , চিনি ,ঘন দুধ ,ভ্যানিলা এসেন্স, ফ্রেস ক্রিম। প্রথমে চকোলেট ছোট ছোট পিস করে কেটে নিন। সসপ্যানে দুধ খানিকটা জ্বাল দিয়ে সেই দুধে চিনি, ভ্যানিলা এসেন্স,কোকো পাউডার ও চিনি নিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।
advertisement
এরপর দুধের মধ্যে ফ্রেশ ক্রিম দিয়ে ভালভাবে দুধের মধ্যে মিশিয়ে তারপর দুধ ভাল করে জাল দিয়ে চকোলেটের ছোট ছোট টুকরাগুলো দুধের মধ্যে মিশিয়ে জাল দিয়ে এবার একটি গ্লাসে দুধটা ঢেলে দিন এরপর উপরদিক দিয়ে ফ্রেশ ক্রিম, ও কিছুটা চকোলেট দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন হট চকোলেট।
পিয়া গুপ্তা
advertisement
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
November 20, 2024 1:11 AM IST
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Hot Chocolate Recipe: চা-কফি ছাড়ুন...! শীতের সন্ধেয় সঙ্গীকে নিয়ে চুমুক দিন হট চকোলেটে, শরীর-মন মুহূর্তে চাঙ্গা!