গুড়ে রয়েছে সোলানিয়াম, আয়রন, ফলিক অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম ও পটাশিয়াম। এই সমস্ত উপাদান স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। শীতকালে, মানুষের শরীরের গরম রাখতে গুড়ের কোনও বিকল্প হয় না।
আরও পড়ুন: রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে চান? ডায়াবেটিসের মহাষৌধ হতে পারে এই ৫ উপাদান, জানুন
শুধু শরীর গরম রাখতেও না শরীরের মেটাবলিজমকেও বাড়াতে পারে। নিয়মিত গুড় খেলে শরীরের মেটাবলিজম বাড়ে।
advertisement
শরীরে আয়রনের ঘাটতি মেটাতে গুড় অত্যন্ত কার্যকর।
আরও পড়ুন: ত্বকের সামান্য পরিবর্তনও ক্যান্সার হতে পারে! এই লক্ষণগুলি দেখলে আজ থেকেই সাবধান হন
গুড়ে প্রচুর পরিমানে ক্যালসিয়াম রয়েছে। গুড় খেলে হাড় মজবুত হয়।
সর্দি-কাশি নিরাময়েও গুড় অত্যন্তসাহায্য করে।
খুব সর্দি-কাশি লাগলে, গুড়ের সঙ্গে গোল মরিচ মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে।
এছাড়াও গুড় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতেও অত্যন্ত কাজ করে।
Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।