Worst Indian Food: পৃথিবীর জঘন্যতম খাবারের মধ্যে আছে এই ভারতীয় খাবারও! খেয়েছেন নাকি কখনও? দেখুন তো...

ভাবছেন তো কী সেই খাবার? যা বিশ্বের জঘন্যতম খাবারের একটি বলে বিবেচিত হয়েছে৷ ভারতের নানা প্রদেশে খাবারের বৈচিত্রের অভাব নেই৷ স্থানকালপাত্র ভেদে পাল্টে যায় খাবারের স্বাদ৷ অগণিত ভারতীয় খাবারের মধ্যে আলু বৈগন বা আলু বেগুন৷

advertisement

মূলত উত্তর ভারতীয় এই খাবার তৈরি করা হয় আলু, বেগুন, পেঁয়াজ, টম্যাটো, আদারসুন পেস্ট, ধনেপাতা ও মশলা দিয়ে৷ রুটির সঙ্গে সাইড ডিশ হিসেবে খাওয়া হয় এই মশলাদার খাবার৷ ৫-এর মধ্যে ২.৭ রেটিং পেয়েছে এই আলু বেগুন৷

বিশ্বের জঘন্যতম খাবারের তালিকায় প্রথম স্থানে আছে আইসল্যান্ডের ‘হাকার্ল’৷ ৩ মাস ধরে গেঁজানো হাঙরের মাংস দিয়ে তৈরি হয় এই খাবার৷ স্থানীয় মদ ব্রেনিভিনের সঙ্গে টুথপিকে গেঁথে সার্ভ করা হয় হাকার্ল৷ আইসল্যান্ডবাসীর কাছে প্রিয় খাবার হলেও বহিরাগতদের কাছে প্রথম প্রচেষ্টায় এটা ভাল নাও লাগতে পারে৷ এই ডিশের অ্যামোনিয়া থাকার কারণে গলায় আটকে যেতে পারে৷

আরও পড়ুন : অভাব দূর হয়ে হাতে আসবে টাকার বন্যা! মা লক্ষ্মীর আশীর্বাদ পেতে তুলসিপাতা রাখুন এভাবে

তালিকার দ্বিতীয় স্থানে আছে আমেরিকার ‘র‌্যামেন বার্গার৷’ র‌্যামেন নুডল বান দিয়ে তৈরি করা হয় এই বার্গার৷ সঙ্গে থাকে মিট প্যাটি৷ তৃতীয় স্থানে আছে জেরুজালেমের য়েরুশালমি কুগেল৷ এই ক্যাসারোল ডিশ তৈরি হয় ক্যারামেলাইডজ সুগার দিয়ে৷ ইহুদিদের বিভিন্ন পরবে এই খাবার খাওয়া হয়৷