আরও পড়ুন- কমবে চুল পড়া, মিটবে ত্বকের দাগও! একমাত্র সহজ দাওয়াই জামের ভিনিগার!
সারারাত রেখে দেওয়া জল খেলে কী হয়?
প্রথম চিন্তার বিষয়টি হল সারারাত রেখে (Drinking Water at Night) দেওয়া জল মোটেও বিশুদ্ধ না। এমনকী তা ঢেকে রাখলেও সমস্যা হতে পারে। একবার ওই পাত্র থেকে জল খেলে গ্লাস বা বোতল আপনার মুখের সরাসরি সংস্পর্শে আসে। মুখের লালা এতে মিশে যায়। এর ফলে ব্যাকটেরিয়া হতে পারে এবং পাত্রে ধুলোও জমে। যদি পাত্রটি খোলা থাকে, তবে জলে কার্বন ডাই অক্সাইড মিশে যায় যা এর পিএইচ স্তরকে হ্রাস করে।
advertisement
আরও পড়ুন- দাঁত পড়ে গিয়ে ঘুচেছে চিবিয়ে খাওয়া? এই ৫ টি খাবারে নেই দাঁতের কোনও প্রয়োজন
দিল্লির ধর্মশিলা নারায়ণা সুপারস্পেশালিটি হাসপাতালের চিকিৎসক গৌরব জৈন জানিয়েছেন, এই জল খাওয়া কোনও সুস্থ ব্যক্তির পক্ষে ক্ষতিকারক নাও হতে পারে৷ তাঁর কথায়, “যদি অসুস্থ কোনও ব্যক্তি এই জল (Drinking Water at Night) খান তবে যেহেতু তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কম তাই অন্য সংক্রমণে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি তৈরি হতে পারে। তবে বাসি জল ঠিকমতো সংরক্ষণ করলে তা খেলে কোনও ক্ষতি নেই।"
আরেক স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ অসিত ভগবতীর মতে, জল খোলা অবস্থায় থাকলেই দূষিত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। মানুষ সঙ্গে এমন জলও রাখেন যেটা অনেক দিন ধরে বন্ধ জায়গায় রাখা হয়েছে। গাড়িতে প্লাস্টিকের বোতলে বা বন্ধ পাত্রে দীর্ঘক্ষণ রাখা জল নিরাপদ নয় কারণ এটি সূর্যের আলোতে উত্তপ্ত হয়ে যায় এবং ব্যাকটেরিয়ার বংশবৃদ্ধি ঘটে।