TRENDING:
দক্ষিণ ২৪ পরগনার নামখানা, সাগর, কাকদ্বীপ ও পাথরপ্রতিমার বিস্তীর্ণ এলাকায় পানচাষ হয়। এই পান চাষের জন্য পানপাতা ছায়া যুক্ত এলাকায় রাখতে হয়। সূর্যের তাপে পান পাতার স্বাদ পরিবর্তন হয়। ফলে ছায়া করে রাখতে হয়।
এই পানবরজ ঘিরতে আগে বাঁশ ও কঞ্চি ছই, চটের বস্তা, খড় আরোও অন্যান্য সামগ্রী ব্যবহার করা হত। তবে বর্তমানে পাটকাঠি আসায় খুব সুবিধা হয়েছে কৃষকদের। নদীয়া, মুর্শিদাবাদ থেকে কমদামে পাটকাঠি নিয়ে আসা হচ্ছে।
advertisement
এরপর সেই কাঠামোর উপর শেড নেট চাপিয়ে দেওয়া হচ্ছে। ফলে পান চাষে খরচ কমেছে। এই কথা জানিয়েছেন এক পান চাষী সহদেব বারুই জানিয়েছেন তিনি এই পদ্ধতি ব্যবহার করে খুবই লাভ পেয়েছেন।
বর্তমানে তিনি এই পাটকাঠি বাইরে থেকে কিনে এনে বিক্রি করেন। অনেক পান চাষী এসে এই পাটকাঠি কিনে নিয়ে যাচ্ছে। ৬০০ টাকা প্রতি কাহন পিছু দাম থাকছে বলে জানিয়েছেন তিনি।
আরও পড়ুন: জেলার চাষিদের জন্য দারুণ সুখবর! ভাঙড়ে তৈরি হচ্ছে আধুনিক হিমঘর, নতুন কর্মসংস্থানের সুযোগ
বর্তমানে পাটকাঠি ও শেডনেটের ব্যবহারে বিপ্লব এসেছে দক্ষিণ ২৪ পরগনার পানচাষে। এই শেড নেট দেওয়ার ফলে দেখতেও ভাল লাগছে পানবরজ গুলির। ফলে একটা পরিবর্তন দেখা দিয়েছে এই চাষে, যা খুবই একটি ভাল দিক বলে মত সকলের।
Click here to add News18 as your preferred news source on Google.