TRENDING:
আরও পড়ুন: PPF-এ প্রতি বছর ১ লাখ টাকা বিনিয়োগ করলে ম্যাচিউরিটিতে কত পাবেন? রইল সম্পূর্ণ হিসেব
এই কাঁঠাল চাষ করে এবার তাক লাগিয়ে দিয়েছেন কালিয়াগঞ্জের কৃষক তারা প্রসাদ।এই কাঁঠালের একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য হল, যেখানে একটি সাধারণ কাঁঠাল গাছ বড় হয়ে ফলন দিতে সময় লাগে প্রায় পাঁচ বছর ৷ সেখানে তিন বছরেই পিঙ্ক কাঁঠাল গাছে মিলছে ফল ৷ আর এই কাঁঠাল গাছের উচ্চতাও খুব বেশি নয় ৷ ফলে গাছ থেকে কাঁঠাল পেড়ে নেওয়া যাবে সহজেই ৷
advertisement
আরও পড়ুন: ৫০ লাখ টাকার হোম লোন নিয়েছেন ? এই সহজ কৌশলে ১৬.৪০ লাখ টাকা বাঁচাতে পারবেন, দেখে নিন কীভাবে
তারা প্রসাদ জানান, পরীক্ষামূলকভাবে এই কাঁঠাল চাষ শুরু হয়েছে। মূলত এই কাঁঠালটি থাইল্যান্ডের । অনলাইনেই তিনি এই কাঁঠালের চারা অর্ডার দিয়েছিলেন । কয়েক মাস আগেই তিনি এই কাঁঠালের চারা রোপন করেন।
এই গামলেশ কাঁঠালবা পিংক কাঁঠাল মূলত আঠাবিহীন বা খুব কম আঠা থাকে বলা যায়।এই কাঁঠালের শাঁস নরম, তীব্র, মিষ্টি স্বাদ এবং সুগন্ধযুক্ত।এই কাঁঠাল বাইরে থেকে দেখে শক্ত মনে হল ভিতর থেকে ভীষণ নরম এবং সুস্বাদু হয়। যারা আঠার জন্য কাঁঠাল খেতে পছন্দ করেন না তাদের জন্য সব থেকে উত্তম গামলেস কাঁঠাল।
পিয়া গুপ্তা
Click here to add News18 as your preferred news source on Google.