মোদির শপথে এলাহি আয়োজন রাষ্ট্রপতি ভবনে, অতিথিদের জন্য থাকছে যেসব স্পেশ্যাল ডিশ...দেখুন

দ্বিতীয়বারের জন্য প্রধানমন্ত্রীর কুর্সিতে বসতে চলেছেন নরেন্দ্র মোদি৷ বৃহস্পতিবার সন্ধেবেলায় হবে শপথ গ্রহণ অনুষ্ঠান৷ সেই মেগা ইভেন্টের সাক্ষী থাকতে চলেছে দেশবাসী৷ সন্ধে ৭টায় রাষ্ট্রপতি ভাবনে মন্ত্রিসভার সদস্যদের নিয়ে শপথ বাক্য পাঠ করবেন মোদি৷ Photo Collected

প্রায় ৬হাজার হাই প্রোফাল অতিথিদের সমাগম হবে শপথ গ্রহণ অনুষ্ঠানকে ঘিরে৷ তারদের জন্য তৈরি হচ্ছে প্রচুন মুখরোচক পদ৷ Photo Collected

সন্ধে সাতটা নাগাদ এই অনুষ্ঠানে মূলত হাই-টি-র ব্যবস্থা করা হয়েছে৷ সঙ্গে থাকছে হালকা নৈশভোজের ব্যবস্থা৷ কী কী পদ থাকবে অতিথিদের জন্য সেই তালিকা সামনে এসেছে৷ Photo Collected

অতিথিদের জন্য আমিষ পদ যেমন থাকছে, তেমনই গুরুত্ব পেয়েছে নিরামিষ পদও৷ দেশি সিঙারা, রাজভোগের ব্যবস্থা থাকছে৷ সঙ্গে থাকবে লেমন টার্ট৷ তবে নজর থাকবে রাইসেনা হিলসের একটি বিশেষ পদের দিকে৷ যা হল...Photo Collected

রাষ্ট্রপতি ভবেনর বিশেষ এই পদের নাম ডাল রাইসেন৷ ডালের এক অভিনব রেসিপি হল এই ডাল রাইসেনা৷ তৈরি হয় অরোর ডাল দিয়ে৷ এই পদটি বানাতে লাগে ৪৮ ঘণ্টা! তাই মঙ্গলবার রাত থেকেই এর আয়োজন শুরু হয়ে গিয়েছে৷ অতিথিদের জন্য যা আজ পরিবেশন করা হবে৷ Photo Collected

রাষ্ট্রপতি প্রতিভা পাতিলের সময় যিনি রান্নার দায়িত্বে ছিলেন, অর্থাৎ প্রধান শেফ মচিন্দ্রা কস্তুর, তিনিই এই ডিশটি প্রথম তৈরি করেন৷ Photo Collected