বলুন তো, কোন ফলে সবচেয়ে বেশি 'ভিটামিন C' থাকে? লেবু নয় কিন্তু...! উত্তর জানেন না ৯৯%, চমকাবেন শিওর!

ভিটামিন C আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি পুষ্টি উপাদান। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায় এবং দেহের কোষগুলিকে সুরক্ষিত রাখে। সাধারণত, লেবু বা কমলাকে আমরা ভিটামিন C-এর প্রধান উৎস বলে মনে করি, তবে এমন অনেক ফল রয়েছে যেগুলোতে এর পরিমাণ আরও বেশি থাকে। 

জনপ্রিয় সাইট্রাস ফল কমলা এবং লেবুতে প্রতি ১০০ গ্রামে ৫৩ মি.গ্রা. করে ভিটামিন C পাওয়া যায়। শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে লেবু বিশেষ কার্যকরী।

হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্যকারী ফল আনারস। প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৪৭.৮ মি.গ্রা. ভিটামিন C রয়েছে।

পেঁপে যা হজমের জন্য উপকারী, তাতেও প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৬০ মি.গ্রা. ভিটামিন C থাকে।

স্ট্রবেরিতে প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৫৯ মি.গ্রা. ভিটামিন C থাকে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।

বিদেশি ফল কিউই যা এখন দেশের সর্বত্র পাওয়া যায়, প্রতি ১০০ গ্রামে ৯২ মি.গ্রা. ভিটামিন C দেয়, যা ত্বকের জন্য বিশেষ উপকারী।

ব্ল্যাককারেন্ট (Blackcurrant) প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ১৮১ মিলিগ্রাম ভিটামিন C সরবরাহ করে, যা দৈনিক প্রয়োজনের অনেকটাই পূরণ করতে সক্ষম। এটি ভিটামিন C-এর একটি অন্যতম সমৃদ্ধ উৎস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমৃদ্ধ হওয়ায় এটি রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।

সহজলভ্য ফল গুয়াভা বা পেয়ারাতে প্রতি ১০০ গ্রামে ২২৮ মি.গ্রা. ভিটামিন C পাওয়া যায়, যা কমলার চেয়েও বেশি।

আমলকি (Indian Gooseberry) ভিটামিন C-এর একটি অন্যতম সমৃদ্ধ উৎস। প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৬০০-৭০০ মিলিগ্রাম ভিটামিন C থাকে, যা শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও প্রদাহ-নাশক উপাদানে ভরপুর, যা হজম ও চুলের স্বাস্থ্যরক্ষাতেও সহায়ক।

কাকাডু প্লাম (Kakadu Plum) পৃথিবীর সবচেয়ে বেশি ভিটামিন C সমৃদ্ধ ফল। প্রতি ১০০ গ্রামে এতে প্রায় ৫,৩০০ মিলিগ্রাম ভিটামিন C থাকে, যা কমলার তুলনায় প্রায় ১০০ গুণ বেশি। এই অস্ট্রেলিয়ান ফলটি অত্যন্ত শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎস, যা রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো, ত্বকের স্বাস্থ্য রক্ষা এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।

ভিটামিন C শুধু রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় না, এটি ত্বক, হাড় এবং হৃদপিণ্ডের জন্যও অত্যন্ত উপকারী। তাই প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় এই ফলগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করুন এবং সুস্থ থাকুন!