Healthy Lifestyle: কিছুক্ষণের মধ্যে সারা শরীরকে বিষিয়ে দেবে...! রাতে ভুলেও খাবেন না 'এই' খাবার, কাদের জন্য মারাত্মক 'বিপজ্জনক' জানেন?

আজকাল বেশিরভাগ মানুষের জীবনযাত্রা আধুনিক হয়ে উঠেছে এবং তারা গভীর রাত পর্যন্ত জেগে থাকে। যা তাদের স্বাস্থ্যের ওপর খারাপ প্রভাব ফেলে। তবে রাতে জেগে কিছু খাবার খাওয়া আরও বিপজ্জনক হতে পারে। এটি করার ফলে, শরীর খারাপ হওয়ার ঝুঁকি আরও বেড়ে যায়।

দিনে খাওয়া হলে স্বাস্থ্যের জন্য তা যেমন উপকারী, তেমনই কিছু জিনিস রাতে খেলে শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে। সিনিয়র ডায়েটিশিয়ান কামিনী সিনহার মতে, সুস্থ থাকার জন্য, মানুষের ঘুমের ১-২ ঘন্টা আগে রাতের খাবার খাওয়া উচিত। এতে খাবার হজম হতে সময় পাবে এবং স্বাস্থ্য ভাল থাকবে।

ডায়েটিশিয়ান কামিনী সিনহার মতে, রাতের খাবার সবসময় হালকা এবং স্বাস্থ্যকর হওয়া উচিত। রাতের খাবার যদি খুব ভারী হয়, তবে তা অসুস্থতার ঝুঁকি বাড়ায়। গভীর রাতে জেগে থাকা জাঙ্ক ফুড, সোডা, কোল্ড ড্রিঙ্কস, আইসক্রিম, অ্যালকোহল, চা, কফি এবং মিষ্টি খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত। জাঙ্ক ফুডে অতিরিক্ত মশলার কারণে পরিপাকতন্ত্রের ব্যাঘাত ঘটতে পারে এবং ঘুমের ব্যাঘাত ঘটতে পারে।

ডায়েটিশিয়ানদের মতে, আইসক্রিম, মিষ্টি এবং কোল্ড ড্রিঙ্কসগুলিতে উচ্চ পরিমাণে চিনি থাকে, যার কারণে মানুষের রক্তে শর্করা দ্রুত বৃদ্ধি পেতে পারে। বিশেষ করে ডায়াবেটিস রোগীদের রাতে উচ্চ চিনি এবং উচ্চ ক্যালরিযুক্ত খাবার ও পানীয় না খাওয়াই উচিত।

তিনি জানান, চা এবং কফিতে ক্যাফেইন থাকে, যা অনিদ্রার কারণ হতে পারে। যে কোনও সময় অ্যালকোহল সেবন উপকারী নয়। রাতে ফল খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত, কারণ এটি করার ফলে শারীরিক সমস্যা আরও বাড়তে পারে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, যাদের ঘুমের সমস্যা আছে তাদের রাতে এইসব খাওয়া-দাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত।

অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যাফেইনযুক্ত পানীয়, উচ্চ চিনিযুক্ত পানীয় এবং খাবার, মশলাদার খাবার, উচ্চ চর্বিযুক্ত এবং অতি প্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়া আমাদের ঘুমের মান নষ্ট করে এবং অনিদ্রার কারণ হতে পারে। আরামদায়ক ঘুমের জন্য ঘুমানোর ১-২ ঘন্টা আগে হালকা খাবার খান এবং পানীয় এড়িয়ে চলুন।