Fridge Tips and Tricks: ডিপ ফ্রিজে বরফ জমে পাহাড়! ১-২ ঘণ্টার ডিফ্রস্ট দরকার নেই, ১০ মিনিটেই গলে জল! বিনা পয়সার এই কৌশলে সব গৃহিণীর মুশকিল আসান

*ডিপ ফ্রিজে অতিরিক্ত বরফ জমা একটি সাধারণ সমস্যা, যা অনেক বাড়িতেই দেখা যায়। এই সমস্যাটি বিশেষ করে গ্রীষ্মকালে বেশি দেখা যায়, যখন ফ্রিজের ব্যবহার বাড়ে। আমরা খাবার, দুধ, দই, শাকসবজি এবং ফলমূল তাজা রাখার জন্য ফ্রিজে রাখি। কিন্তু, ফ্রিজে অতিরিক্ত জিনিসপত্র রাখলে বায়ু চলাচল কমে যায়। ফলে ফ্রিজে বরফ জমতে শুরু করে। এই বরফের কারণে শুধু ফ্রিজের শীতলতা কমে যায় তাই নয়, বিদ্যুৎ খরচও বেড়ে যায়। কম্প্রেসরের উপর চাপের কারণে ফ্রিজ অতিরিক্ত গরম হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। সংগৃহীত ছবি।

*পুরনো ফ্রিজে বরফ জমা একটি স্বাভাবিক ব্যাপার। কিন্তু নতুন ফ্রিজেও যদি এমনটা হয়, তবে কিছু বিষয় অবশ্যই মেনে চলতে হবে। বর্তমানে বাজারে সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় (ফ্রস্ট ফ্রি) ফ্রিজ পাওয়া যায়। এগুলোতে বরফ জমলে তা নিজে থেকেই গলে যায়। সংগৃহীত ছবি।

*তবে, সেমি-অটোমেটিক বা ম্যানুয়াল ফ্রিজে একটি ডিফ্রস্ট বাটন থাকে। এটি চাপলে অল্প সময়ের মধ্যে বরফ গলে যায়। যদি বাটনটি কাজ না করে, তবে এক ঘণ্টার জন্য ফ্রিজটি বন্ধ করে দরজা খোলা রাখুন। এটা করলে বরফ স্বাভাবিকভাবেই গলে যাবে। তবে আরও দ্রুত বরফ গলানো যেতে পারে। সংগৃহীত ছবি।

*একটি পাত্রে জল ফুটিয়ে গরম পাত্রটি ফ্রিজারে রাখুন। বাষ্প দ্রুত বরফ গলিয়ে দেবে। তারপর একটি প্লাস্টিকের স্ক্র্যাপার বা কাঠের স্প্যাচুলা দিয়ে আলতো করে তা তুলে ফেলুন। ধাতব বস্তু ব্যবহার করবেন না, কারণ এতে ফ্রিজারের ক্ষতি হতে পারে। এছাড়াও, ফ্রিজারের দরজা খুলে একটি টেবিল ফ্যান চালালে, সেই বাতাসও দ্রুত বরফ গলিয়ে দেবে। সংগৃহীত ছবি।

*বরফ জমা রোধ করতে আপনাকে কিছু সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। ফ্রিজ কখনোই অতিরিক্ত জিনিস দিয়ে ভরবেন না। কিছুটা জায়গা খালি রাখুন যাতে বাতাস ঠিকমতো চলাচল করতে পারে। গরম খাবার সরাসরি ফ্রিজে রাখবেন না, ঠান্ডা হওয়ার পরেই রাখুন। ফ্রিজের দরজা বেশিক্ষণ খোলা রাখবেন না, শুধুমাত্র প্রয়োজনে খুলুন। দরজার গ্যাসকেট (রাবার সিল) ভালো অবস্থায় আছে কিনা তাও পরীক্ষা করে দেখা উচিত। এটি আলগা থাকলে বাইরের বাতাস প্রবেশ করবে এবং দ্রুত বরফ জমে যাবে। সংগৃহীত ছবি।

*ফ্রিজ যদি নতুন হয়, তবে প্রতি ১৫ দিন বা মাসে একবার এটি ডিফ্রস্ট করা ভাল। নিয়মিতভাবে এটি করলে ফ্রিজারে অতিরিক্ত বরফ জমা প্রতিরোধ করা যাবে। ফ্রিজের কার্যক্ষমতাও উন্নত হবে এবং বিদ্যুৎ বিলও কমে যাবে। এই ছোট ছোট সতর্কতা অবলম্বন করলে আপনার ফ্রিজটি দীর্ঘ সময় ধরে সঠিকভাবে কাজ করতে পারবে। সংগৃহীত ছবি।