Liquor: মদে খেলে জল নাকি সোডা? কোনটা খাওয়া বিজ্ঞান সম্মত? স্বাদ-স্বাস্থ্য দু’দিক বজায় থাকবে এই উপায়

অ্যালকোহল বা মদের এখন যে কোন পার্টির অঙ্গ হয়ে দাঁড়িয়েছে৷ মদ স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর জেনেও অনেকেই মাদক সেবন করেন৷ সপ্তাহন্তের পার্টি হোক বা আনন্দ-উৎসব, সবেতেই মদ থাকে অল্প বিস্তর৷

হুইস্কি, ভদকা, জিন, শ্যাম্পেন যেমন রয়েছে, ব্রিজার-বিয়ারও রয়েছে এই তালিকায়৷

তবে যারা মদ খেতে পছন্দ করেন, তাঁদের তালিকায় থাকে অ্যালকোহলের মাত্রা বেশি থাকা মদ৷ বিয়ার বা ব্রিজার তাদের পছন্দের তালিকায় খুব বেশি থাকে না৷

বিয়ার বা ব্রিজার যেমন সরাসরি পান করা যেতে পারে। কিন্তু হুইস্কির মতো অ্যালকোহল সরাসরি পান করা যায় না। এতে সোডা বা জল মিশাতে হয়। কতটা জল যোগ করা ভাল? জল নাকি সোডা যোগ করা ভাল? এই দুটির মধ্যে কোনটি স্বাস্থ্যের জন্য মোটের উপর ভাল, জেনে নিন।

বেশিরভাগ মানুষই মদে সোডা মিশিয়ে খেতে পছন্দ করেন৷ এতে মদের যে ক্ষারভাব থাকে তা কিছুটা মসৃণ হয়৷ এবং লম্বা সময় ধরে নেশা করতে সাহায্য করে৷

অনেকে আবার মদে শুধুমাত্র জল মিশিয়ে খেতে পছন্দ করেন। মনে করা হয় সোডা যোগ করলে অ্যালকোহলের স্বাদ নষ্ট হয়।

তবে এই দুটোর মধ্যে কোনটা ভাল? বিশেষজ্ঞদের মতে,সোডার থেকে জল বেশি ভাল৷ অত্যধিক সোডা খাওয়ার ফলে গ্যাস, অ্যাসিডিটি এবং পেটের সমস্যার দেখা যেতে পারে। তবে জলে সেই সমস্যা হয় না৷

সোডা এবং জল যাই হোক না কেন, বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ অনুযায়ী বেশি অ্যালকোহল পান করা উচিত নয়। প্রতিদিন মদ পান করা বিষের সমান৷ প্রতিদিন মদ পান করলে লিভারে প্রভাব পড়তে পারে৷ এছাড়ও অন্যান্য সমস্যা দেখা দিতে পারে৷ ফলে মদ পরিমিতভাবে খাওয়া উচিত। Disclamer: এই মতামত News18বাংলার নিজস্ব মত নয়৷ প্রচলিত ধারণার ভিত্তিতেই এই প্রতিবেদন৷ সঠিক ফল পেতে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন৷