Kidney Health: ডায়েটে যোগ করতে হবে এই ৫ ফল, স্টোন হওয়ার সম্ভাবনা কম; এমনকী প্রতিরোধ হবে কিডনির নানা সমস্যাও

হৃদযন্ত্র বা হার্টের পাশাপাশি কিডনিও মানবদেহের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। এটা আসলে আমাদের দেহে অনেকটা ছাঁকনির মতো কাজ করে। কীভাবে। শরীরের ভিতরে থাকা দূষিত ও বর্জ্য পদার্থ মূত্রের মাধ্যমে দেহের বাইরে বার দিতে সাহায্য করে কিডনি। অর্থাৎ দেহের রেচনতন্ত্রের অন্তর্ভুক্ত অন্যতম রেচনাঙ্গ হল এটি।

শুধু তা-ই নয়, দেহের অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ কাজেও কিডনির অবদান অনস্বীকার্য। এর মধ্যে অন্যতম হল প্রয়োজনীয় কিছু হরমোন তৈরি। তবে যদি কিডনির যত্ন ঠিক ভাবে নেওয়া না হয়, তাহলে এই সব গুরুত্বপূর্ণ কাজে ব্যাঘাত ঘটবে। আসলে ভুল খাদ্যাভ্যাস বা ডায়েটের কারণে এমনটা হতে পারে। কিডনি স্টোন থেকে শুরু করে কিডনির নানা রোগ যাতে না হয়, তার জন্য ডায়েট পরিবর্তন করতে হবে।

কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী খাবার আরও বেশি পরিমাণে ডায়েটে যোগ করতে হবে। সেই সঙ্গে কিডনির জন্য ক্ষতিগ্রস্ত খাবারগুলিকে ডায়েট থেকে বিদায় জানাতে হবে। আজ কথা বলব কিডনির জন্য উপকারী ৫টি ফলের প্রসঙ্গে। এই ফলগুলি ডায়েটে যোগ করলে কিডনির স্বাস্থ্য বজায় থাকবে।

কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী ৫টি ফল: ১. লাল আঙুর: বিশেষজ্ঞদের মতে, লাল আঙুর কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এর মধ্যে থাকে রেসভারেট্রল নামে এক ধরনের ফ্ল্যাভনয়েড। এছাড়া এই ফল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। যা কিডনি বিকল হয়ে যাওয়ার ঝুঁকি কমিয়ে দেয়। ফ্রিজে রাখা ঠান্ডা ঠান্ডা লাল আঙুর স্ন্যাকস হিসেবে খাওয়া যেতে পারে।

২. ক্র্যানবেরি:এই ফলের মধ্যে উচ্চ মাত্রায় ভিটামিন সি থাকে। সেই সঙ্গে থাকে ক্যুইনিক অ্যাসিডও। যা কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপযোগী। আসলে এই উপাদানের কারণে কিডনি স্টোনের ঝুঁকি অনেকাংশে কমে যায়।

৩.কমলালেবু অথবা লেবুর রস:কমলালেবু অথবা অন্য লেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। ফলে ভিটামিন সি-তে সমৃদ্ধ কমলালেবু কিংবা অন্যান্য লেবু জাতীয় ফলের রস কিডনির জন্য অত্যন্ত ভাল। এই ধরনের ফল কিডনি পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। এমনকী কিডনিতে পাথর হওয়ার সম্ভাবনাও প্রতিরোধ করে।

৪. তরমুজ:গরমের দিনে তরমুজের মতো ফল খেলে শরীর সুস্থ থাকে। এই ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণ জলীয় উপাদান থাকে। সেই সঙ্গে থাকে লাইকোপেন নামে এক অ্যান্টি অক্সিডেন্ট। যা কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। এমনকী কিডনিকে বিভিন্ন ক্ষতির হাত থেকেও রক্ষা করতে সহায়ক তরমুজ।

৫. ডালিম: ডালিম লো-ক্যালোরিযুক্ত ফল। উচ্চ ফাইবার, ভিটামিন এবং মিনারেলে সমৃদ্ধ এই ফল কিডনির স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত উপকারী। এর পাশাপাশি অ্যান্টি-অক্সিডেন্টও থাকে ডালিমের মধ্যে। বিশেষজ্ঞদের দাবি, কিডনি ডিটক্স করার জন্য নিয়মিত ডালিম খাওয়া উচিত। (Disclaimer: প্রতিবেদনের লেখা তথ্য News18 বাংলার নিজস্ব মত নয় ৷ সঠিক ফল পাওয়ার জন্য বিশেষজ্ঞের সঙ্গে যোগাযোগ করুন ৷)