Drinks to Reduce Weight: নামীদামি ওষুধ নয়! জিরে, মৌরি আর এই মশলা দিয়ে ঘরে তৈরি ৫ পানীয়ে চুুমুক দিলেই হবেন রোগা! গলবে মেদ

আজকের পৃথিবীতে, দীর্ঘক্ষণ কাজ করা, খাবার বাদ দেওয়া, ঘুমের অভাব এবং ক্রমাগত মানসিক চাপ - এই সবকিছুই শরীরের বিপাক প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়। এই পরিস্থিতিতে, দ্রুত ফলাফলের জন্য, মানুষ চর্বি পোড়ানোর নামে বিভিন্ন পরিপূরক গ্রহণ শুরু করে। তবে, আয়ুর্বেদ এবং বিজ্ঞান উভয়ই বিশ্বাস করে যে ধীরে ধীরে এবং স্বাভাবিকভাবে শরীরকে ভারসাম্যে ফিরিয়ে আনা উচিত। এই ক্ষেত্রে, কিছু দেশীয় পানীয় রয়েছে যা দীর্ঘমেয়াদী ওজন হ্রাস এবং স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। বলছেন পুষ্টিবিদ অর্চনা বাত্রা৷

আয়ুর্বেদ সকালে খালি পেটে হালকা গরম জল পান করা উপকারী বলে মনে করে। লেবুর সাথে মিশিয়ে খেলে এটি পাচনতন্ত্র সক্রিয় করে। লেবুতে থাকা প্রাকৃতিক অ্যাসিড পেটের জমে থাকা আবর্জনা পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। বিজ্ঞান অনুসারে, এই সকালের পানীয় বিপাককে সামান্য বাড়িয়ে তোলে, যার ফলে শরীর সারা দিন ধরে আরও কার্যকরভাবে ক্যালোরি পোড়াতে পারে। এর প্রভাব ধীরে ধীরে হয়, তবে নিয়মিত ব্যবহার করলে এটি পেট পরিষ্কার করতে এবং পেট ফাঁপা কমাতে সাহায্য করতে পারে।

সারারাত জিরা ভিজিয়ে রাখলে জলে এর উপকারী গুণাগুণ নির্গত হয়। সকালে সেদ্ধ করে খেলে গ্যাস, ভারী ভাব এবং পেট ফাঁপা ভাব কমে। হজম ভাল হলে শরীর চর্বি সঞ্চয় করার পরিবর্তে শক্তি হিসেবে ব্যবহার করে। বিজ্ঞানও সমর্থন করে যে ভাল হজম ওজন কমানোর ভিত্তি। জিরা-জল শরীরকে ভেতর থেকে হালকা বোধ করায়, যার ফলে পেট ধীরে ধীরে চ্যাপ্টা হয়ে যায়।

আয়ুর্বেদ এবং বিজ্ঞান উভয়ই দারুচিনির জলকে রক্তে শর্করার ভারসাম্য রক্ষাকারী বলে মনে করে। যখন শর্করার মাত্রা ভারসাম্যপূর্ণ থাকে, তখন শরীর চর্বি সঞ্চয় করার পরিবর্তে ধীরে ধীরে ব্যবহার করে। সকালে বা সন্ধ্যায় হালকা গরম দারুচিনির জল পান করলে সঞ্চিত চর্বিকে শক্তিতে রূপান্তরিত করতে সাহায্য করে।

গ্রিন টি আজকাল বেশ জনপ্রিয়, তবে এর সঠিক ব্যবহার অপরিহার্য। এর প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের চর্বি কমাতে সাহায্য করে। এটি হালকা শক্তি বৃদ্ধি করে, ক্লান্তি কমায়। আয়ুর্বেদের মতে, গ্রিন টি শরীরের তাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

মৌরি জল পাকস্থলী এবং মস্তিষ্ক উভয়ের জন্যই প্রশান্তিদায়ক বলে মনে করা হয়। আয়ুর্বেদ মৌরিকে হজমে সহায়ক হিসেবে বর্ণনা করেছেন। এটি পান করলে ক্ষুধা ভারসাম্য বজায় থাকে এবং মিষ্টির প্রতি আকাঙ্ক্ষা কমে। যখন ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করা হয়, তখন এটি অনিচ্ছাকৃত অতিরিক্ত খাবার খাওয়া রোধ করতে সাহায্য করে।