Healthy Lifestyle: যখন-তখন নয়! ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ না ডিনারের পর- কখন দুধ খেলে বেশি উপকার পাবেন? জানুন সঠিক সময়, কী বলছেন বিশেষজ্ঞ?

দুধ এমন একটি পানীয় যা নিয়মিত পান করা খুব উপকারী বলে মনে করা হয়। এই কারণেই শিশু থেকে শুরু করে বৃদ্ধ সকলেই এটি নিজেদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করে। এটি প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ, যা আমাদের হাড় এবং পেশী শক্তিশালী রাখতে সহায়তা করে।

কিন্তু আপনি কি জানেন যে দুধ ভুল সময় পান করলে আপনার স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে? বিশেষজ্ঞরা প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন বা রাতের খাবারের পরে দুধ পান কীভাবে প্রভাবিত করে শরীরকে তা গবেষণা করে দেখেছেন।

চিকিৎসক ডাঃ রাশ বিহারী তিওয়ারি লোকাল১৮-কে বলেন, ব্রেকফাস্টের পর দুধ খাওয়া উপকারী হতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনি হালকা খাবার খেয়ে থাকেন। সকালে শরীরের হজম শক্তি ভাল থাকে, যার কারণে দুধে উপস্থিত ল্যাকটোজ শরীর সহজেই হজম করে ফেলে।

সকালে দুধ পান করলে সারাদিন শক্তি পাওয়া যায়। চিকিৎসক ডাঃ রাশ বিহারী তিওয়ারি বলেন, এটি আপনার মেটাবলিজম বাড়ায় এবং আপনি সারাদিন সতেজ বোধ করেন। ডাঃ রাস বিহারী তিওয়ারি লোকাল১৮-কে বলেন, দুপুরের খাবারের পরপরই দুধ পান করা ক্ষতিকারক হতে পারে।

মধ্যাহ্নভোজনে সাধারণত একটি ভারী খাবার থাকে, যা ইতিমধ্যে আপনার পেটে হজম হতে সময় নেয়। এরপরে দুধ পান করলে হজমক্ষমতা কমে যেতে পারে, যা গ্যাস, বদহজম এবং পেট ফাঁপার মতো সমস্যা তৈরি করতে পারে। দুপুরের খাবারের পরে দুধ পান করা শরীরে প্রোটিনের হজমে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। অ্যামিনো অ্যাসিডের আধিক্য হজম প্রক্রিয়াকে ব্যাহত করতে পারে, দুধে উপস্থিত প্রোটিনের উপকারিতা কমিয়ে দেয়।

ডাক্তার বলেছিলেন যে রাতের খাবারের পরে দুধ পান করা অনেকের পক্ষে উপকারী প্রমাণিত হতে পারে। দুধে ট্রিপটোফ্যান নামে একটি অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে যা মেলাটোনিন হরমোনের উৎপাদন বাড়ায় এবং আপনার ঘুম ভাল করে। এতে অ্যাসিডিটি ও পেটের সমস্যা বাড়তে পারে। তবে, কখন দুধ খাবেন তা শরীরের উপর নির্ভর করে। তাই একবার ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করা নিন। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন)